قال رئيس جمعية مستثمري الدواجن والأعلاف عبد الشكور جمجوم ، الثلاثاء، إن استهلاك الدواجن في شهر رمضان وصل إلى 27 مليون دجاجة ورغم ذلك لم ترتفع أسعارها.
وأضاف جمجوم أن تراجع معدل الاستهلاك بعد شهر رمضان أدى لعدم ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق رغم ارتفاع أجور الشحن بنسبة 15% تقريبا، حيث يتراوح سعر الدجاج الطازج بين 1.75 و دينارين.
وأشار جمجوم إلى توافر الدواجن بكميات كبيرة في الأسواق، مؤكدا عدم وجود احتكار في قطاع الدواجن وذلك لأن القطاع يعتمد على العرض والطلب، وارتفاع أو انخفاض الأسعار يعتمد على حجم الطلب من قبل المواطنين.
وأكّد مساعد الأمين العام لوزارة الزراعة للثروة الحيوانية، مصباح الطراونة، أنّ أسعار الدواجن في السوق المحلية تخضع بالدرجة الأولى لمعادلة العرض والطلب، في ظل تأثر القطاع بالمتغيرات العالمية، خاصة فيما يتعلق بكلف الإنتاج ومدخلاته.
وأوضح الطراونة خلال حديث سابق لـ"المملكة" أن الأردن يتمتع باكتفاء ذاتي من منتجات الدواجن، إلى جانب توفر مخزون استراتيجي يكفي لأكثر من ثلاثة أشهر، مؤكدًا أن سلاسل التوريد للمدخلات الأساسية، مثل الذرة الصفراء وكسبة فول الصويا، تعمل ضمن مستوياتها الطبيعية وتغطي احتياجات السوق المحلية.
وأشار إلى أن أي ارتفاع في الأسعار يرتبط بشكل مباشر بزيادة كلف الإنتاج عالميًا، بما في ذلك تكاليف الشحن والطاقة والتأمين، نتيجة الأوضاع الإقليمية والدولية، لافتًا إلى أن الوزارة تعمل على تنويع مصادر الاستيراد واختيار مناشئ قريبة وآمنة لتقليل الكلف، مثل تقليص مسافات النقل البحري.
