أغلقت فرق الرقابة الصحية والمهنية بأمانة عمان الأسبوع الماضي 19 محلا تجاريا مخالفة بالعاصمة عمان.

ووفقاً لمديرة الدائرة الدكتورة ميرفت المهيرات، فإن الإغلاقات تعود لعدم توفر الاشتراطات الصحية اللازمة كتدني مستوى النظافة خاصة بأماكن الإعداد والتحضير وعدم إضافة مهنة فضلا عن عدم الحصول على الترخيص المهني.

وبينت أن الفرق اتلفت ميدانياً بنفس الفترة نحو 20 طناً من المواد الغذائية المختلفة غير صالحة للاستهلاك البشري إضافة للحجز والتحفظ على نحو أربعة اطنان من المواد الغذائية لاسباب تتعلق بالشك في صلاحيتها أو تخزينها أو الحجز لغايات الأتلاف.

وزادت بأن الفرق اوقفت أربع حالات عن العمل بسبب عدم توافر الاشتراطات الصحية اللازمة، وتحرير 60 مخالفة تمثلت في عدم الالتزام بإزالة الإنارة إضافة لرسوب عينات مخبرية ووجود مواد منتهية الصلاحية وتدني مستوى النظافة وعدم الحصول على شهادات صحية.

كما ووجهت الفرق بنفس الفترة نحو 42 إنذار غذائي، والتعامل مع عشرة شكاوى حول مكاره صحة وعدم وجود الاشتراطات الصحية.

ونوهت الدكتورة المهيرات إلى أن آلية العمل تقوم على خطط واجراءات تسير وفق برامج معدة بحيث يتم تنفيذها على اعلى المستويات لضمان توفير الغذاء الصحي والآمن للمواطنين.