اخبار البلد - مادلين فؤاد فاهوم
ﺑﺎت اﻷدﻣﺎن ﻋﻠﻰ اﻟﻘﮭﻮة ﻟﺪى اﻟﺸﺒﺎب
ظﺎھﺮة ﻏﺮﯾﺒﺔ وﻻﻓﺘﺔ ، ﺧﺎﺻﺔ ﺣﯿﻦ ﻧﺮى
أن أول ﻣﺎ ﯾﺤﺮص ﻋﻠﯿﮫ طﻼب اﻟﺠﺎﻣﻌﺎت
ﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح اﻟﺒﺎﻛﺮ ھﻮ ﺷﺮب اﻟﻘﮭﻮة
وﺑﻜﻤﯿﺎت ﻛﺒﯿﺮة ، ﺑﺤﺠﺔ أﻧﮭﻢ ﻣﺎ زاﻟﻮا
ﯾﺸﻌﺮون ﺑﺎﻟﻨﻌﺎس واﻟﻜﺴﻞ وأن اﻟﻘﮭﻮة ﺗﻌﻤﻞ
ﻋﻠﻰ ﺗﻔﺘﯿﺢ اﻟﺬاﻛﺮة واﻧﻌﺎﺷﮭﺎ ، ﻏﺎﻓﻠﯿﻦ ﻋﻦ
ﻣﺎ ﻟﮭﺎ ﻣﻦ أﺿﺮار
ظﺎھﺮة ﻏﺮﯾﺒﺔ ﻣﻦ ﻧﻮﻋﮭﺎ ﻧﺸﮭﺪھﺎ ﻟﺪى
طﻼب اﻟﺠﺎﻣﻌﺎت
آراء طﻠﺒﺔ اﻟﺠﺎﻣﻌﺎت ﺑﺎﻟﻘﮭﻮة
ﺣﻨﯿﻦ اﻟﺒﺤﯿﺮي - 19 ﺳﻨﺔ - اﻟﺠﺎﻣﻌﺔ اﻷردﻧﯿﺔ
أﻧﺎ أﺷﺮب اﻟﻘﮭﻮة ﻣﻨﺬ 4 ﺳﻨﯿﻦ ، وﻣﻦ وﻗﺘﮭﺎ وأﻧﺎ ﻣﺪﻣﻨﺔ ﻋﻠﯿﮭﺎ ، ﺣﺘﻰ أﻧﻨﻲ أﺷﺮب ﻓﻲ اﻟﯿﻮم ﻣﻦ 7 - 4 ﻓﻨﺎﺟﯿﻦ. أﺷﺮﺑﮭﺎ ﻗﺒﻞ اﻟﻔﻄﻮر وﺑﻌﺪه وﺑﻌﺪ
اﻟﻐﺪاء وﻓﻲ ﻓﺘﺮة اﻟﻌﺼﺮ وﺑﻌﺪ اﻟﻌﺸﺎء وﻣﻊ اﻷرﺟﯿﻠﺔ أﺷﺮب ﻣﻦ 4 - 2 ﻓﻨﺎﺟﯿﻦ. أﺷﻌﺮ أﻧﮭﺎ ﺻﺒﺎﺣﺎ ﺗﻌﺪل ﻣﺰاﺟﻲ وإذا ﻟﻢ اﺷﺮﺑﮭﺎ ﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح أﺷﻌﺮ
أن ﻣﺰاﺟﻲ ﻣﻌﻜﺮ "وﻣﻮدي ﻣﻮ زاﺑﻂ""
أﻣﺠﺪ ﺳﻌﯿﻔﺎن - 21 ﺳﻨﺔ - ﺟﺎﻣﻌﺔ ﺟﺪارا
اﻟﻘﮭﻮة اﻟﻘﮭﻮة "ﺷﻮ ﺑﺪي أﺣﻜﯿﻠﻚ ﻋﻦ اﻟﻘﮭﻮة" ﻏﯿﺮ أﻧﻲ أﻋﺸﻘﮭﺎ ، وأﺷﺮﺑﮭﺎ ﺑﺸﻜﻞ داﺋﻢ وﻣﺴﺘﻤﺮ ، ﻟﺪرﺟﺔ أن اﻟﻜﺎﺳﺔ أو اﻟﻔﻨﺠﺎن أو اﻟﻤﺞ "ﻣﺎ ﺑﻨﺸﺎﻟﻮ"
ﻣﻦ اﯾﺪي أﺑﺪا ، وﻟﻜﻦ أﺣﯿﺎﻧﺎ ﺣﯿﻦ أﺷﺮﺑﮭﺎ ﻛﺜﯿﺮا أﺷﻌﺮ ﺑﺪوﺧﺔ وأﻟﻢ ﻓﻲ رأﺳﻲ
ﻣﺮام اﻟﻔﺎھﻮم - 20 ﺳﻨﺔ - ﺟﺎﻣﻌﺔ اﻟﯿﺮﻣﻮك
أﻧﺎ ﻻ ﺑﺤﺐ اﻟﻘﮭﻮة ولابشربها بس بشربها ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺎت واﻷﻋﯿﺎد ، ولكني اقوم بإعدادها ﻷھﻠﻲ ﺑﺸﻜﻞ دائم وﻛﺒﯿﺮ ، ﯾﻌﻨﻲ ﻓﻲ اﻟﯿﻮم أﻋﻤﻞ ﺣﻮاﻟﻲ ﺳﺒﻊ اﻟﻰ أﺣﺪى ﻋﺸﺮة
"ﻏﻼﯾﺔ ﻗﮭﻮة" وﺑﺼﻮرة ﻏﯿﺮ طﺒﯿﻌﯿﺔ.
ﻣﺠﺪي اﻟﻌﺎرﺿﺔ - 22 ﺳﻨﺔ - ﺟﺎﻣﻌﺔ ﻓﯿﻼدﻟﻔﯿﺎ
أرى أن اﻟﻘﮭﻮة ﻟﮭﺎ راﺋﺤﺔ وطﻌﻢ ﻻ ﯾﻘﺎوﻣﺎن ، وﻣﻊ ھﺬا أﻧﺎ أﺷﺮﺑﮭﺎ أﻛﺜﺮ ﻣﻊ اﻟﻨﺎس. وأﺟﻤﻞ طﻌﻢ لها ﺻﺒﺎﺣﺎ ﻗﺒﻞ اﻷﻓﻄﺎر
ﻋﺒﯿﺮ ﺣﻤﺎرﺷﺔ - 23 ﺳﻨﺔ - ﺟﺎﻣﻌﺔ ارﺑﺪ اﻷھﻠﯿﺔ
ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ إﻟﻲ أﺣﺐ اﻟﻘﮭﻮة ﻟﻜﻦ ﻻ أﺷﺮﺑﮭﺎ ﻛﺜﯿﺮا ، ﻓﻲ اﻟﺴﺎﺑﻖ ﻛﻨﺖ أﺷﺮﺑﮭﺎ ﻣﺜﻞ اﻟﻤﺎء ﻟﻜﻦ ﺑﻌﺪ ﻣﺎ ﻋﺮﻓﺖ ﻣﺎذا ﺗﻔﻌﻞ ﺧﻔﻔﺖ ﻣﻦ ﺷﺮﺑﮭﺎ ﻣﻦ أﺟﻞ
ﺻﺤﺘﻲ. وأﻛﺜﺮ ﺷﻲ أﺷﺮﺑﮭﺎ اثناء أدرس
آﻻء ﺟﻤﺎل - 22 ﺳﻨﺔ - ﺟﺎﻣﻌﺔ اﻷردﻧﯿﺔ
أﺣﺐ اﻟﻘﮭﻮة ﻛﺜﯿﺮا ﻓﻘﺪ ﺗﻌﻮدت ﻋﻠﯿﮭﺎ ﻣﻨﺬ ﺣﻮاﻟﻲ 6ﺳﻨﯿﻦ وﺻﺎرت ﻓﻲ دﻣﻲ أﺷﺮﺑﮭﺎ ﻓﻲ أوﻗﺎت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﺧﺎﺻﺔ وﻗﺖ اﻟﺼﺒﺢ ﻋﻠﻰ اﻟﺮﯾﻖ ، وأول ﻣﺎ
أوﺻﻞ اﻟﻰ اﻟﺠﺎﻣﻌﺔ أرﻛﺾ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ "ﻛﺎﺳﺔ ﻗﮭﻮة ﻛﺒﯿﺮة". وﺣﯿﻦ أﺷﺮﺑﮭﺎ ﺑﺎﻟﻠﯿﻞ ﻻ أﻋﺮف النوم ، ﺧﺼﻮﺻﺎ ﺣﯿﻦ أﺷﺮب أﻛﺜﺮ ﻣﻦ
3 ﻓﻨﺎﺟﯿﻦ ﻓﻲ اﻟﺴﮭﺮة.
ﺗﺠﺮﺑﺔ ﺷﺨﺼﯿﺔ - ﻓﺆاد اﻟﻔﺎھﻮم - 50 ﺳﻨﺔ
ﻛﺎن أدﻣﺎﻧﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻘﮭﻮة ﺑﺸﻜﻞ ﻻ ﯾﺼﺪق ، ﻛﻨﺖ أﺗﻨﺎول ﻓﻲ اﻟﺼﺒﺎح ﻛﻮﺑﺎ ﻛﺎﻣﻞ ﻣﻦ اﻟﻘﮭﻮة وذﻟﻚ ﻗﺒﻞ اﻷﻓﻄﺎر ، وﻓﻲ ﻓﺘﺮة اﻟﻈﮭﯿﺮة أﺗﻨﺎول أﯾﻀﺎ
ﻛﻮﺑﺎ ﻛﺒﯿﺮا ﺟﺪا ، وﻋﻨﺪ ﻋﻮدﺗﻲ أﺗﻨﺎول ﻛﻮﺑﺎ رﯾﺜﻤﺎ ﯾﺘﻢ أﻋﺪاد اﻟﻄﻌﺎم وﺑﻌﺪ اﻟﻐﺪاء أﺗﻨﺎول ﻛﻮﺑﺎ ﻣﻦ اﻟﻘﮭﻮة وﺑﻌﺪ اﻟﻘﯿﻠﻮﻟﮫ أﺳﺄﻟﮭﻢ أﯾﻦ اﻟﻘﮭﻮة وﻓﻲ ﻓﺘﺮة
اﻟﻤﺴﺎء ﺣّﺪث وﻻ ﺣﺮج ، وﻟﻜﻦ ﺑﻌﺪ ﻣﺪة ﻣﻦ اﻟﺰﻣﻦ ﺷﻌﺮت ﺑﺼﺪاع ﻻزﻣﻨﻲ طﻮﯾﻼ ﻓﺬھﺒﺖ ﻟﻠﻄﺒﯿﺐ وأﻣﺮﻧﻲ ﺑﻘﯿﺎس ﺿﻐﻄﻲ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﺘﻈﻢ ، وﺑﻌﺪ
ھﺬا اﻟﻌﻨﺎء ﻣﻨﻌﺖ ﻣﻦ ﺷﺮب اﻟﻘﮭﻮة ، وﻟﻜﻦ ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ ﻓﻨﺠﺎن ﻓﻲ اﻟﯿﻮم
ﯾﺠﺐ ﻋﺪم اﻟﺘﻐﺎﺿﻲ ﻋﻦ اﺿﺮارھﺎ
ﺣﻮل ھﺬا اﻟﻤﻮﺿﻮع ﯾﻘﻮل اﻟﺪﻛﺘﻮر ﻣﺤﻤﺪ اﻟﺠﺮاوﻧﺔ (طﺐ ﻋﺎم) أن أﺿﺮار اﻟﻘﮭﻮة ﺗﺼﯿﺐ اﻟﺠﮭﺎز اﻟﻌﺼﺒﻲ وھﺬا ﻗﺪ ﯾﺆدي إﻟﻲ اﻷرق وﺧﺎﺻﺔ ﻋﻨﺪ
ﺷﺮﺑﮭﺎ ﻟﯿﻼ. واﻷﻓﺮاط ﺑﺸﺮﺑﮭﺎ ﯾﺆدي إﻟﻰ آﻻم وأوﺟﺎع ﻓﻲ اﻷﻋﺼﺎب اﻟﻄﺮﻓﯿﺔ. ﻛﻤﺎ أن ﺷﺮب اﻟﻘﮭﻮة ﻗﺒﻞ ﺗﻨﺎول اﻟﻄﻌﺎم ﯾﺆدي إﻟﻲ ﻓﻘﺪان اﻟﺸﮭﯿﺔ ،
ﻛﻤﺎ ﯾﺆدي إﻟﻲ زﯾﺎدة أﻓﺮاز اﻟﻤﻌﺪة اﻟﺤﻤﻀﯿﺔ ﺧﺎﺻﺔ. ﻣﻤﺎ ﯾﺴﺒﺐ اﻟﺸﻌﻮر ﺑﺤﺮﻗﺔ اﻟﻤﻌﺪة وﺗﻮﻟﯿﺪ اﻵﻻم ، إن ﻛﺎﻧﺖ ھﻨﺎك ﻗﺮﺣﺔ أو اﻟﺘﮭﺎب ﻏﺸﺎء
اﻟﻤﻌﺪة. وﺑﺎﻟﻨﺘﯿﺠﺔ ھﻨﺎك اراء طﺒﯿﺔ ﺗﻌﺘﺒﺮ اﻟﺰﯾﺎدة ﻓﻲ ﺣﻤﻮﺿﺔ اﻟﻤﻌﺪة ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻤﺮ ﻗﺪ ﯾﺆدي ﻟﻘﺮﺣﺔ اﻟﻤﻌﺪة.. ﻛﻤﺎ أن ﻣﺎدة اﻟﻜﻮﻓﺎﺋﯿﻦ اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻓﻲ
اﻟﻘﮭﻮة ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ رﻓﻊ ﺿﻐﻂ اﻟﺪم اﻟﺸﯿﺮﯾﺎﻧﻲ ، ﻛﺬﻟﻚ ﺗﺆدي إﻟﻰ ﺗﺴﺎرع ﻓﻲ ﻧﺒﻀﺎت اﻟﻘﻠﺐ
وھﻨﺎك ﺣﺎﻻت ﻣﺮﺿﯿﺔ ﯾﻤﻨﻊ ﻓﯿﮭﺎ ﺗﻨﺎول اﻟﻘﮭﻮة ﻛﻠﯿﺎ وھﻲ: اﻟﺘﮭﺎب ﻏﺸﺎء اﻟﻤﻌﺪة وﻗﺮﺣﺔ اﻟﻤﻌﺪة واﻟﺘﮭﺎب اﻷﻋﺼﺎب اﻟﻄﺮﻓﯿﺔ ﻓﻲ اﻟﺤﺲ ، وأﻣﺮاض
اﻟﻘﻠﺐ ﺑﺠﻤﯿﻊ أﻧﻮاﻋﮭﺎ واﻟﺴﻠﺲ اﻟﺒﻮﻟﻲ ﻷن اﻟﻘﮭﻮة ﺗﺴﺒﺐ أرﺗﻔﺎع اﻟﺒﻮل. واﻷﺷﺨﺎص اﻟﺬﯾﻦ ﯾﺸﻜﻮن ﻣﻦ وﺟﻊ اﻷطﺮاف واﻷرق ﻻ ﯾﻨﺼﺢ ﻟﮭﻢ
ﺑﺘﻨﺎول اﻟﻘﮭﻮة.
وﻋﻠﻰ اﻟﺮﻏﻢ ﻣﻦ اﻷﺧﻄﺎر اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺪق ﺑﺸﺎرﺑﻲ اﻟﻘﮭﻮة ، اﻻ ان ﻓﻮاﺋﺪھﺎ اﻟﻜﺜﯿﺮة ﺟﺪﯾﺮة ﺑﺎﻟﺬﻛﺮ
- ﺑﺤﺴﺐ ﻣﺤﻤﺪ ﺣﺠﺎزي (أﺧﺼﺎﺋﻲ اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ) –
اﻟﺬي
ﯾﺸﯿﺮ اﻟﻰ أن اﻟﻘﮭﻮة ﻣﻔﺮزة ﻟﺤﻤﻮﺿﺔ اﻟﻤﻌﺪة ﻟﺬا ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﺑﻌﺪ اﻟﻄﻌﺎم ﻛﮭﺎﺿﻤﺔ ، وﺗﻔﯿﺪ ﻓﻲ ﻋﻼج اﻟﺘﺴﻤﻢ ﺑﺎﻟﻤﺨﺪرات وﻓﻲ إﻧﻌﺎش اﻟﻤﺘﺴﻤﻤﯿﻦ.
ﻛﻤﺎ ﺗﻔﯿﺪ ﻓﻲ ﻋﻼج إﺳﮭﺎل اﻷطﻔﺎل ﺑﺈﻋﻄﺎﺋﮭﻢ ﻣﻘﺪارا ﺑﺴﯿﻄﺎ ﻣﻦ ﺷﺮاب اﻟﻘﮭﻮة ﻋﻠﻰ أن ﺗﻜﻮن ﻏﻠﯿﻈﺔ ﺛﻼث ﻣﺮات ﯾﻮﻣﯿﺎ ﺑﻤﻘﺪار ﻧﺼﻒ ﻓﻨﺠﺎن.
وﺷﺮﺑﮭﺎ اﻟﻤﻌﺘﺪل ﯾﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺧﻄﺮ اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺴﺮطﺎن اﻟﻜﺒﺪ ، وﯾﮭﺐ شريبيها ﻧﻮﻋﺎ ﻣﻦ اﻟﻮﻗﺎﯾﺔ ﻣﻦ أﻣﺮاض ﺷﻠﻞ اﻟﺮﻋﺎش. وﻏﯿﺮ ذاﻟﻚ ﺣﯿﺚ ﺗﻮﺿﻊ
ﻋﻠﻰ اﻟﺠﺮوح اﻟﺘﻰ ﺗﻨﺰف ﻓﺘﻘﻄﻌﮭﺎ ﻋﻠﻰ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻘﻠﯿﺔ وﻣﺪﻗﻮﻗﺔ
اﻟﺴﺮ ﻓﻲ اﻻﻋﺘﺪال
ﺧﻼﺻﺔ اﻟﻘﻮل ، أﻧﮫ ﯾﺠﺐ ﺷﺮب اﻟﻘﮭﻮة ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻌﺘﺪل وﻋﺪم اﻻﺳﺮاف ﻓﻲ ﺷﺮﺑﮭﺎ ، وﻻ ﺗﻮﺟﺪ أﯾﺔ ﺗﺤﻔﻈﺎت ﺿﺪ ﺷﺮب أرﺑﻌﺔ أﻛﻮاب ﻣﻦ اﻟﻘﮭﻮة
ﯾﻮﻣﯿﺎً. ﻛﻤﺎ أن ﺗﺄﺛﯿﺮ اﻟﻘﮭﻮة ﻋﻠﻰ اﻟﺠﺴﻢ ﯾﺒﻘﻰ ﻣﺘﺒﺎﯾﻨﺎًﻣﻦ ﻓﺮد ﻵﺧﺮ ، ﻟﺬﻟﻚ ﯾﻨﺒﻐﻲ ﻋﻠﻰ ﻛﻞ ﻓﺮد اﻟﺘﻌﺮف ﻋﻠﻰ ﺧﺼﻮﺻﯿﺎت ﺟﺴﺪه ﻟﻤﻌﺮﻓﺔ ردود ﻓﻌﻠﮫ
و ﻛﯿﻔﯿﺔ ﺗﺄﺛﯿﺮ اﻟﻘﮭﻮة ﻋﻠﯿﮫ.
وﺑﻐﺾ اﻟﻨﻈﺮ ﻋﻦ ﺗﺄﺛﯿﺮ اﻟﻘﮭﻮة ، ﯾﺒﻘﻰ اﻻﻋﺘﺪال ﻗﺎﻧﻮن اﻟﻄﺒﯿﻌﺔ اﻟﺨﺎﻟﺪ ، وﺳﺮ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﺤﺔ اﻟﺴﻠﯿﻤﺔ ، وھﻮ ﻣﺎ
ﺣﺚ ﻋﻠﯿﮫ اﻟﻄﺒﯿﺐ اﻟﻜﺒﯿﺮ اﺑﻦ ﺳﯿﻨﺎ ﻗﺒﻞ ﻣﺌﺎت اﻟﺴﻨﯿﻦ ، ودرھﻢ وﻗﺎﯾﺔ ﺧﯿﺮ ﻣﻦ ﻗﻨﻄﺎر ﻋﻼج
