ذكرت شبكة ABC أن إحدى أكبر القواعد العسكرية الأمريكية في ولاية تكساس أغلقت إحدى قاعات الطعام بعد تداول مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي يظهر صراصير تزحف على جدران المطبخ.

ونشر الفيديو، الذي صور داخل قاعة الطعام في قاعدة فورت هود بولاية تكساس، مجتمع الإنترنت الخاص بالعسكريين والمحاربين القدامى U.S. Army W.T.F! moments، الذي يسلط الضوء على المشكلات التي تؤثر في جودة الحياة وظروف الخدمة داخل المنشآت العسكرية.

وقال المتحدث باسم الفيلق المدرع الثالث وقاعدة فورت هود، المقدم جوي بايتون، إن إدارة القاعدة قررت إغلاق قاعة الطعام فورا لمعالجة المشكلة التي كشفها الفيديو، مؤكدا أنها ستبقى مغلقة إلى حين إزالة أسباب انتشار الصراصير، من دون توضيح المدة التي استمرت خلالها المشكلة.

وتعد قاعدة فورت هود من أكبر القواعد العسكرية الأمريكية، إذ تضم الفرقة الأولى للفرسان التي يبلغ قوامها نحو 34 ألف عسكري، ويعتمد عدد كبير منهم على قاعات الطعام داخل القاعدة بشكل يومي.

وأشارت الشبكة إلى أن قاعات الطعام الأخرى لا تزال تعمل، إلا أن اتساع مساحة القاعدة وصعوبة التنقل بين مرافقها، إلى جانب عمل بعضها وفق جداول تشغيل متغيرة أو بساعات مختصرة، يزيد من الأعباء التي يواجهها العسكريون بعد إغلاق إحدى القاعات.

وأضافت أن الجيش الأمريكي يواجه منذ سنوات تحديات في توفير خدمات الطعام للعسكريين، تشمل نقص الكوادر، وصعوبة ضمان الوصول المستمر إلى وجبات صحية، إضافة إلى ساعات تشغيل لا تتوافق دائما مع جداول خدمة الجنود.

ونقلت الشبكة عن روب إيفانز، وهو محارب قديم ومؤسس تطبيق Hots & Cots المتخصص في جمع تقييمات العسكريين لظروف السكن والطعام داخل القواعد، قوله إن هذه المشكلات لا تقتصر على قاعدة فورت هود، مشيرا إلى أن مراجعات التطبيق توثق حالات مماثلة في قواعد عسكرية أخرى، من بينها تقديم أطعمة متعفنة أو غير مطهية جيدا، واستمرار الصعوبات في الحصول على وجبات صحية.

ولفت التقرير أيضا إلى وجود تفاوت في آليات تسجيل نتائج عمليات التفتيش الخاصة بالصحة والسلامة والإفصاح عنها في قاعات الطعام العسكرية، مقارنة بالمطاعم المدنية.

وفي هذا السياق، قدمت النائبة الديمقراطية مارلين ستريكلاند تعديلا على مشروع قانون تفويض الدفاع الوطني، يلزم وزارة الدفاع الأمريكية بنشر نتائج عمليات تفتيش السلامة وجودة الغذاء في قاعات الطعام العسكرية بشكل علني، بينما لا يزال مشروع القانون قيد المناقشة في الكونغرس.

كما أشار التقرير إلى أن وزير الجيش الأمريكي دان دريسكول كان قد أقر خلال كلمة ألقاها أمام الجنود عام 2025 بوجود مشكلات جوهرية في نظام تقديم الطعام داخل الجيش، مؤكدا أن إصلاح خدمات الغذاء والإقامة يمثل أولوية، ووصف نظام قاعات الطعام بأنه "معطل تماما" ويعاني من تدني الجودة وعدم توفير غذاء صحي.