خلال شهر فبراير، تحتفي المملكة العربية السعوديةبيوم التأسيس، وبهذه المناسبة لا نستعيد فقط مشاهد تاريخ التأسيس وبدايات الدولة، بل هي فرصة لاستحضار الهوية السعودية.
من بين رموز الهوية السعودية يبرز الورد الطائفي، والذي يستخدم في العطور الفاخرة وكذلك يجهز منه ماء الورد، كما أن هذه الزهرة يُستخدم منقوعها كإحدى الوصفات التقليدية التي تجمع بين الطابع التراثي والفوائد الصحية التي تم تعزيزها من خلال المصادر العلمية.

ما هو الورد الطائفي؟

يرتبط الورد الطائفي بمدينة الطائف، وهو ما يعكس سبب الاسم، وعادة ما يتم قطفه في مواسم محددة، ويستخدم في صناعة العطور والمستحضرات الطبيعية. فضلاً عن أنه يضم مجموعة من الفوائد الصحية المثبتة علمياً، والتي يمكن ذكرها في التالي.

فوائد الورد الطائفي الصحية

ما يميز الورد الطائفي أنه لا يرتبط بالتراث السعودي فحسب، بينما فوائده الصحية مثبتة علمياً، وتشمل هذه الفوائد التالي:

غني بمضادات الأكسدة

يشير موقع Healthline إلى أن الورد الطائفي غني بمضادات الأكسدة، خصوصاً مركبات فعالة مثل الفينولات والفلافونويدات، وهي عناصر تلعب دوراً مهماً في حماية الجسم من تأثير الجذور الحرة. ومن هنا يستخدم منقوع الورد الطائفي لتأخي علامات الشيخوخة ر، كما أنه يقي من بعض الأمراض مثل أمراض القلب والسكري.

وبحسب المصدر السابق، فإن معدل مضادات الأكسدة الموجودة في منقوع الورد الطائفي يقترب من الذي يوفره الشاي الأخضر، ولذلك هو خيار صحي للراغبين في تناول شاي عشبي.

تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي

يعد تحسين الهضم من أبرز الفوائد التقليدية المرتبطة بمنقوع الورد. يستخدم هذا الشاي العشبي لتهدئة اضطرابات المعدة، وتحسين حركة الأمعاء، وتقليل الانتفاخ. ويعود هذا الدور إلى أن منقوع الورد الطائفي يحتوي على بعض المركبات النباتية التي تساهم في تحفيز إفراز العصارات الهضمية بصورة معتدلة. وهنا تجدر الإشارة إلى أن هذا الجانب العلاجي يعكس جزءاً من الثقافة الغذائية القديمة في الجزيرة العربية، حيث كان الاعتماد على النباتات المحلية جزءاً من منظومة الطب الشعبي.

خصائص مضادة للالتهاب

تشير دراسات نشرت في Mdpi إلى أن منقوع ورد الطائف يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب فضلاً عن مضادات الأكسدة، ولكن شدد الخبراء على أنه ورغم الدراسات السريرية الواسعة، لكن لاتزال هذه الفائدة بحاجة إلى دعم.
جدير بالذكر، أن الالتهاب المزمن يعد عاملاً مشتركاً في العديد من الأمراض الحديثة، من أمراض القلب إلى اضطرابات المناعة. وبالتالي، فإن إدخال منقوع ورد الطائفي في النظام الغذائي يعزز الصحة.

دعم صحة الجلد وتقليل الإجهاد التأكسدي

يحتوي منقوع الورد الطائفي على مركبات نباتية مضادة للأكسدة، مثل الفينولات، والتي تساهم في تقليل تأثير تلف الخلايا والتأكسد المسبب لبهتان الجلد وظهور علامات التعب المبكرة، ورغم أن الشاي لا يُعد علاجاً جلدياً مباشراً، فإن تناوله ضمن نمط غذائي متوازن قد يدعم صحة الجلد بصورة غير مباشرة.

رفع الترطيب

الترطيب  الداخلي من أهم سبل تعزيز الصحة، ويعد منقوع الورد الطائفي من بين سوائل الترطيب المفضلة بسبب مذاقه العطري المحبب، الذي يشجع على شرب الماء بشكل منتظم، ما ينعكس إيجاباً على وظائف الجسم المختلفة.

تحسين رائحة الفم

الورد الطائفي يتميز برائحته العطرية، سواء في ماء الورد أو في المنقوع الدافئ، كما أن مركباته النباتية قد تساعد في تحسين رائحة الفم ولكن بشكل مؤقت، خصوصاً عند تناوله غير مُحلَّى.

منخفض السعرات الحرارية

منقوع الورد الطائفي شاي طبيعي منخفض السعرات، ما يجعله خياراً مناسباً للأشخاص الباحثين عن إنقاص الوزن من خلال تناول السوائل ذات النكهة. ولكن يجب تناوله بدون محليات تضيف سعرات حرارية وإلا فقد قيمته.

مهدئ ويُحسن المزاج

من الاستخدامات الشائعة لمنقوع الورد في الثقافات المختلفة تأثيره المهدئ. وتشير المصادر، إلى أن شاي الورد الطائفي يُستخدم لتخفيف التوتر وتحسين الحالة المزاجية. ويعود ذلك إلى تأثيراته على الجهاز العصبي.

الاستخدام الواعي لمنقوع ورد الطائفي

صحيح أن الفوائد المسبقة تم إثباتها علمياً، لكن هذا لا يعني المبالغة في تناوله، كما أن المصادر أجمعت على أن منقوع الورد الطائفي لا يعد علاجاً طبياً، هو فقط طريقة لتعزيز الصحة من خلال الخصائص السابقة.
من ناحية أخرى تجدر الإشارة إلى أنه يجب توخي الحذر لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه النباتات الزهرية، والتأكد من نظافة مصدر البتلات وخلوها من المبيدات.