يقدم مطعم Asador Aupa في إسبانيا شطيرة برغر تعتبر الأغلى في العالم، حيث يصل سعرها إلى 11,000 دولار أمريكي (حوالي 9,450 يورو).
ويقع المطعم في مدينة كابريرا ديل مار بمنطقة كتالونيا، ويتميز بتقديم المطبخ الباسكي الفاخر. والبرغر الفريد هو نتيجة ثماني سنوات من البحث والتجارب التي قام بها الطهاة بالمطعم، بحسب ما أكده موقع "أوديتي سنترال".
ويختلف هذا البرغر عن غيره من الأطعمة الفاخرة التي تعتمد على مكونات مثل الذهب الصالح للأكل، إذ يعتمد سعره المرتفع على جودة المكونات والتجربة الحصرية التي يقدمها.
وأسس المطعم الطاهي الإسباني والمؤثر في عالم الطهي بوسكو خيمينيز، المعروف بـBdeVikingo، الذي يؤمن بأن "الفخامة يجب أن تكون نادرة ولا يمكن الوصول إليها بسهولة".
ولا يمكن طلب البرغر عبر قائمة الطعام أو الحجز العادي، بل يتم تقديمه فقط بدعوة خاصة للزبائن المختارين، دون الكشف عن معايير اختيارهم. وتُقام تجربة تناول البرغر في غرفة خاصة داخل المطعم مع عدد محدود من الضيوف.
ويُصنع البرغر من أفضل ثلاثة أنواع لحوم في العالم، مع استخدام أكثر أنواع الجبن حصرية في أوروبا، بالإضافة إلى صلصة خاصة مصنوعة من مشروب روحي فاخر. ويحافظ المطعم على سرية مكونات البرغر بالكامل.
ويؤكد القائمون على المطعم أن البرغر يستحق سعره الباهظ، لكن البعض يتساءل عن جدوى دفع مبلغ يوازي سعر سيارة صغيرة مقابل وجبة برغر. هذا البرغر الفاخر يتجاوز برغر "غولدن بوي" السابق كأغلى برغر في العالم من حيث السعر والتجربة.
