أخبار البلد - قد يؤدي الإفراط في تناول الحلويات إلى ارتفاع مفاجئ في سكر الدم، وزيادة الوزن، ومخاطر صحية طويلة الأمد مثل السكري وأمراض القلب، وكلها تؤثر على صحة الكلى. لذا، يقدم هذا التقرير نصائح لتناول الحلويات دون أن تؤثر على صحة الكلى.
وأكد الأطباء على ضرورة الانتباه إلى كمية السكر التي نتناولها لحماية صحة الكلى على المدى الطويل.
كيف يؤثر السكر على الكلى؟
تعمل الكلى باستمرار على تصفية الدم من الفضلات وإنتاج البول، كما تساعد على تنظيم ضغط الدم عن طريق إفراز الهرمونات والتحكم في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
يسبب تناول الأطعمة الغنية بالسكر بانتظام ضغطًا على الكلى، ويقول الأطباء إن تناول كميات كبيرة من السكر يزيد من ضغط الدم، مما قد يجبر الكلى على العمل بجهد أكبر لتصفية الجلوكوز الزائد من مجرى الدم وإخراجه. مع مرور الوقت، يؤدي هذا العبء المتزايد إلى تلف الكلى، ووجود بروتين في البول، ومرض الكلى المزمن، وفي النهاية إلى الفشل الكلوي في مرحلته النهائية إذا تُرك دون علاج.
تتأثر كليتاك بما يلي:
زيادة عبء العمل: عندما يرتفع تناول السكر بشكل حاد، تُجبر كليتاك على العمل بجهد أكبر لتصفية السكر الزائد من الدم. هذا الجهد المستمر، إذا استمر لفترة طويلة، يؤدي إلى تلف الكلى.
يجعلك عرضة للإصابة بمرض السكري: يُعد استهلاك السكر المرتفع عاملًا رئيسيًا في الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وهو سبب رئيسي لأمراض الكلى المزمنة ومرض الكلى في مرحلته النهائية.
السكريات المخفية: تحتوي العديد من الأطعمة التقليدية على سكريات مخفية، مما يؤدي إلى الإفراط غير المقصود في تناولها دون أن يدرك الناس ذلك.
حصوات الكلى: تشير الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالسكر يؤدي إلى حصوات الكلى. في بحث حلل بيانات حوالي 30 ألف بالغ لأكثر من عقد، كان من يستهلكون 25% أو أكثر من سعراتهم الحرارية اليومية من السكريات المضافة أكثر عرضة للإصابة بحصوات الكلى بنسبة 88%.
طرق للحفاظ على صحة الكلى والاستمتاع بالحلويات:
الاعتدال: تناول الطعام دائمًا مع الحرص على التحكم في الكمية. لا تتناول حصة ثانية أو ثالثة، وتناول لقيمات أصغر.
بدائل صحية: بدلًا من السكر، اختر الحلويات المحضرة باستخدام بدائل طبيعية خالية من السكر مثل التمر.
الحلويات المنزلية: الحلويات التي تحضرها في المنزل صحية أكثر، حيث يمكنك التحكم في المكونات لتقليل كمية السكر واختيار دهون أفضل.
وازن نظامك الغذائي: احرص على تناول الحلويات مع أطعمة غنية بالألياف والبروتين والكربوهيدرات المعقدة.
ترطيب الجسم: تأكد من شرب كمية كافية من السوائل على مدار اليوم للمساعدة في الحفاظ على ترطيب الجسم وتسهيل عملية التمثيل الغذائي والهضم.
كيف تحافظ على صحة الكلى وتستمتع بالحلويات؟