مجموعة مطاعم حماده تساهم في تعريف الوفود التركية بالموروث الشعبي الأردني (صـور)

مجموعة مطاعم حماده تساهم في تعريف الوفود التركية بالموروث الشعبي الأردني (صـور)
أخبار البلد -   اخبار البلد - ضمن مبادرة "لأننا نهتم" الخاصة بجموعة مطاعم حماده استضاف فرع الجاردنز الوفد التركي من طالبات الجامعات التركية في أمسية متميزة في حارة حماده زمان. وقد تضمنت الأمسية برنامجاً تعريفياً بأساسيات وطرق تحضير الحمص والفلافل والفول وامتدت أيضاَ إلى تعريف الوفد بطريقة الخبيز المتميزة في مطعم حماده.

تعرف الوفد على مميزان منتجات حماده وجودتها العالية كما تعرفوا على أحدث الطرق التكنولوجية المتبعه في المجموعة وعلى إجراءات المجموعة المتخذه فيما يخص سلامة الأغذية والأشخاص العاملين وعلى سبل المحافظة على النظافة والمعايير الخاصة بطرق حفظ المنتجات ، كما قام الشيفات في المطعم بتدريب الحضور على طرق القلي ودق الحمص وفرد العجن والخبيز.

أبدى الوفد إعجابه الكبير بكل ما تعرفوا عليها واعتبروها تجربة فريدة من نوعها ومميزة من كافة جوانبها بما تحمله اهتمام على أعلى مستوياته بأدق التفاصيل لإخراج المنتج بهذه الجوده. كما عبروا عن سعادتهم بتناول هذه الأطباق بعد أن تم تعريفهم بالقيمة الغذائية العالية التي يحتويها هذا الطبق الشعبي والتاريخي.

وفي تصريح للسيد رائد حماده رئيس مجلس إدارة مجموعة مطاعم حماده أكد أن مبادرة "لأننا نهتم" الخاصة بالمجموعه جائت بهدف تعزيز عدد من الأفكار الصحية بمختلف مستوياتها لدى أكبر شريحة ممكنة من المجتمع وذلك من خلال تنظيم برامج مختلفة ومتنوعه يستهدف كل منها فئة مجتمعية معينة تحاكي توجهاتهم واهتماماتهم، وتحدث السيد رائد حماده عن برامج المبادرة المختلفة وركز على برنامج "تراث أردني" الذي يهدف بشكل رئيسي إلى تعزيز الوعي لدى السياح الأجانب بقيمة الحضارة الأردنية والتراث الاردني والموروث الشعبي من أكلات تاريخية عريقية وأهم ما يميزها من قيمة صحية عالية وذلك إيماناً بأهمية نشر المعلومات القيمة عن أصالة وعراقة الشعب الأردني بين الحضارات والشعوب المختلفة، وترسيخاً لوجبة الحمص والفول والفلافل التاريخية والصحية الخاصة بالشعب الأردني.
 
شريط الأخبار إعلان نتائج انتخابات رابطة الكتاب الأردنيين - أسماء وفاة و9 إصابات إثر تصادم بين (بكب) و5 دراجات نارية في المفرق إسرائيل تعلن اغتيال عز الدين الحداد «العقل المدبر» لـ 7 أكتوبر الطراونة: مركز الأوبئة بلا أطباء اختصاص أو كوادر طبية وصحية متخصصة أربعون عامًا على أحداث اليرموك: حين يروى ما لا تقوله الوثائق حريق داخل مطعم في الزرقاء - صور دليلًا بالتعليمات والإرشادات لموسم الحج 1447هـ باول يودع «الفيدرالي»: 8 سنوات من «الدبلوماسية النقدية» لترسيخ استقلالية المركزي إيران: لا مفاوضات مع أمريكا ما لم تكن جادة اجراء اول عملية تقشير البروستات بالليزر في مستشفيات وزاره الصحه بتقنيه (TFL) تنظيفه مع والده أسبوعا كاملا.. معاقبة أحد منتهكي حرمة مسجد في إربد جاهة قصقص والطبرة.. الروابدة طلب والسعدي أعطى- صور اختفت منذ 9 أيام في الرصيفة.. "ملاك" تخرج من منزل والدتها ولا تعود والأم تناشد: بدّي بنتي البعثة الإعلامية الأردنية تتوجه إلى الديار المقدسة لتغطية موسم الحج مسيرة حاشدة بوسط عمّان دعماً لفلسطين وتأكيداً على مواقف وجهود الملك تجاه القضية الفلسطينية ماذا يفعل تناول الدجاج والأرز يومياً بعملية الأيض؟ تصريح رسمي جديد من الصين على خلفية زيارة ترامب انطلاق فعاليات منتدى تواصل 2026 السبت في البحر الميت وفيات الجمعة 15-5-2026 استدعاء أحداث إثر تصرفات مسيئة داخل مسجد في إربد.. فيديو