اضغط ⬆️ ثم "إضافة للشاشة الرئيسية"

مجموعة مطاعم حماده تساهم في تعريف الوفود التركية بالموروث الشعبي الأردني (صـور)

مجموعة مطاعم حماده تساهم في تعريف الوفود التركية بالموروث الشعبي الأردني (صـور)
أخبار البلد -   اخبار البلد - ضمن مبادرة "لأننا نهتم" الخاصة بجموعة مطاعم حماده استضاف فرع الجاردنز الوفد التركي من طالبات الجامعات التركية في أمسية متميزة في حارة حماده زمان. وقد تضمنت الأمسية برنامجاً تعريفياً بأساسيات وطرق تحضير الحمص والفلافل والفول وامتدت أيضاَ إلى تعريف الوفد بطريقة الخبيز المتميزة في مطعم حماده.

تعرف الوفد على مميزان منتجات حماده وجودتها العالية كما تعرفوا على أحدث الطرق التكنولوجية المتبعه في المجموعة وعلى إجراءات المجموعة المتخذه فيما يخص سلامة الأغذية والأشخاص العاملين وعلى سبل المحافظة على النظافة والمعايير الخاصة بطرق حفظ المنتجات ، كما قام الشيفات في المطعم بتدريب الحضور على طرق القلي ودق الحمص وفرد العجن والخبيز.

أبدى الوفد إعجابه الكبير بكل ما تعرفوا عليها واعتبروها تجربة فريدة من نوعها ومميزة من كافة جوانبها بما تحمله اهتمام على أعلى مستوياته بأدق التفاصيل لإخراج المنتج بهذه الجوده. كما عبروا عن سعادتهم بتناول هذه الأطباق بعد أن تم تعريفهم بالقيمة الغذائية العالية التي يحتويها هذا الطبق الشعبي والتاريخي.

وفي تصريح للسيد رائد حماده رئيس مجلس إدارة مجموعة مطاعم حماده أكد أن مبادرة "لأننا نهتم" الخاصة بالمجموعه جائت بهدف تعزيز عدد من الأفكار الصحية بمختلف مستوياتها لدى أكبر شريحة ممكنة من المجتمع وذلك من خلال تنظيم برامج مختلفة ومتنوعه يستهدف كل منها فئة مجتمعية معينة تحاكي توجهاتهم واهتماماتهم، وتحدث السيد رائد حماده عن برامج المبادرة المختلفة وركز على برنامج "تراث أردني" الذي يهدف بشكل رئيسي إلى تعزيز الوعي لدى السياح الأجانب بقيمة الحضارة الأردنية والتراث الاردني والموروث الشعبي من أكلات تاريخية عريقية وأهم ما يميزها من قيمة صحية عالية وذلك إيماناً بأهمية نشر المعلومات القيمة عن أصالة وعراقة الشعب الأردني بين الحضارات والشعوب المختلفة، وترسيخاً لوجبة الحمص والفول والفلافل التاريخية والصحية الخاصة بالشعب الأردني.
 
شريط الأخبار تعميم هام من وزير التربية والتعليم وتنمية الموارد البشرية للجامعات.. تفاصيل إيران: لا محادثات جديدة مقررة مع الولايات المتحدة بشرى للصناعيين في الأردن الحلم تحقق.. جرافة في أرض المعارض والجغبير يهنئ ويبارك كابتن طائرة يستدعي القوى الامنية لانزال مسافرة اردنية ونجلها.. تفاصيل الجمارك الأردنية تحدد سقوفاً سعرية لأجور شحن السيارات بنظام "RORO" الدين العام الأردني يتجاوز الـ 50 مليار دينار انخفاض كبير على أسعار الذهب بالأردن - إليكم الأسعار زيارة في غير مكانها .. من الذي نصح رئيس الوزراء بتفقَّد مركز صحِّي غرندل في لواء بصيرا إضافة 4 مواد مخدرة جديدة إلى جدول المواد المحظورة في الأردن عبيدات يوقع مذكرة تفاهم لاستكشاف حلول المدن الصناعية الذكية والخدمات اللوجستية المتقدمة تقسيم رام الله .. وجيش الاحتلال يهيئ الطريق لخدمة المستوطنين حدث ديمقراطي جلل… كيف مرّت فرضية استبعاد “خُمس السكان” دون ضجة تذكر؟ بث مباراة الأردن وسورية يشعل الغضب.. مطالبات باستقالات وفتح ملفات التعاقد استقالة "محمد الاجدل" من مجلس إدارة «صفوة الإسلامي» استقالة "بشناق" مساعد المدير العام لدائرة إعادة التأمين في النسر العربي للتأمين البنك التجاري الأردني الراعي البلاتيني لمهرجان الأردن للتكنولوجيا المالية 2026 ستاربكس تخطط لإغلاق 250 متجراً .. تفاصيل أجواء معتدلة الاثنين وانخفاض تدريجي للحرارة حتى الخميس بدء تقديم طلبات الانتقال من تخصص إلى آخر أو من جامعة إلى أخرى الصحة تبدأ اليوم تشديد الرقابة على بيع التبغ للقاصرين وإغلاق المنشآت المخالفة