بين الكباب والبرغر

بين الكباب والبرغر
أخبار البلد -   في موسم الشتاء كان يندر وجود الحرّاثين ، فالحرّاثون أصحاب السمعة والجد والاجتهاد يتواجدون في السهول بعد أن «ربط» معهم أصحاب الأملاك في وقت مبكّر من السنة.. تقول الحكاية أن أحد ملاّك الأراضي بحث طويلاً عن حرّاث يساعده في فلاحة أرضه بعد أن انتصف الموسم ،وبعد جهد جهيد التقى الرجل بأحد الحرّاثين المتفرّغين بالصدفة ، ففرح أيما فرح..»ها أبو فارس تفلح معي السهم بكرة»؟..»وشوّ عليه بنفلح»!!قال أبو فارس...وللاحتفاء به و»تزبيطه وتربيطه» أخذه إلى مضافته وأضاء له السراج ،وأوقد له «الكانون» وعمّر دلّة القهوة ثم ذبح له «ديكا بلديا» وعبأ «علبته هيشي» و بعث أحد الأولاد إلى دكان «كرمة العلي»واشترى له «رطلاً من الهريسة»..وظل يسامره حتى ينضج الديك.. آخر الليل حضر الديك بطنجرة والحساء يغلي بينما رائحة البهار والخبز الساخن تفوحان في المكان..رفع المعزّب الفخذ ووضعه على رغيف الحرّاث وقال له: «بكرة بعد الفجر ان شاء االله ها «؟ «عضّ الضيف الفخذ بجوع وهو يقول: « قول ان شاء االله»..فتّ له السفينة والفخذ الثاني واستصلح له لحم الظهر...وهو يؤكّد « معناته بكرة بعد الفجر ان شاء االله»..والحرّاث يؤكد» قول ان شاء االله»..بعد العشاء الدسم والدفء الرائع..حضرت الهريسة المحمّرة خجلاً فتح المعزّب «الزرف» أمام ضيفه وناوله «كعباً يتوهج من شدّة قطر» «زي ما اتفقنا بكرة بعد الفجر بنتسهّل ان شاء االله» ، «الضيف: «وهو يمصّ أصابعه بعد الهريسة..قول ان شاء االله» صب فنجان قهوة ثم لف ّ سيجارة «هيشي» وناوله: «هاك دخّن..وهسّع بلف لك علبة عشان بعد الفجر ما تلتهي باللف وأنت بتحرث «..أخذ السيجارة بين إصبعيه وقال: «قول ان شاء االله».. بقيا يتسامران حتى منتصف الليل، مهّد المعزّب فراش الحراث وعزّز غطاءه بلحافين ثقيلين..ثم نام في الزاوية المقابلة...مع الآذان الأول قبل الفجر بربع ساعة :صاح صوت خارج المضافة « أبو فارس قاعد؟»!!..رفع أبو فارس لحافه بسرعة ولبس بسطاره على عجل: «قاعد قاعد» قال الرجل الغريب:نوينا؟..أبو فارس: جايك قول يا االله..ثم غادر مع إقطاعي آخر وترك صاحب المضافة والضيافة بعد ان تعشّى وتحلّى ودخّن وسهر ببلاش على أمل الوعد.. ** أنا لم يزعجني بكل ملف نقل السفارة الأمريكية الى القدس ، ووقاحة إسرائيل ورخاوة العرب ، وتصويت دول بحجم «الثآليل» على الخريطة..لم يزعجني كل هذا التحدّي بقدر انزعاجي من موقف دولة افريقية تدعى «التوغو» تعاملت معنا كما تعامل الحرّاث ابو فارس مع صاحب الأرض..حضرت قمة منظمة التعاون الاسلامي كعضو فيها ، وأكل وفدها كباب تركي «تا قال بس» وشارك في صياغة البيان الختامي وعند التصويت في الجمعية العامة بالأمم المتحدة صوتت مع أمريكا...ففاضلت بين الكباب والبرغر وفضّلت الأخير على الأول لأنه أدوم وأكبر وأدسم.. يا اخي..حتى بالمجتمع الدولي في «ابو فارس»
 
شريط الأخبار جمعية المحاسبين القانونيين الأردنيين تعقد مؤتمرها العلمي الدولي "مستقبل مهنة المحاسبة والتدقيق في العالم العربي" في فندق اللاندمارك (صور) 1.328 مليار دينار صادرات تجارة عمان خلال 10 أشهر من عام 2026 الضريبة تتابع الالتزام ببيع المعسل ضمن عبوات وعدم بيعه بالفرط وزارة الأشغال: طريق الرامة المؤقت مصمم لمرور مياه السيول عبر عباراته أو فوق سطحه جمعية المستثمرين في قطاع الإسكان تستنكر وتدين الاعتداء الآثم على مرتبات الأمن العام النسور يفتتح أعمال المؤتمر الصحي العربي في البحر الميت .. فرص وتحديات في عصر الذكاء الاصطناعي- صور غرف الصناعة تستنكر الاعتداء الإرهابي الذي أدى لاستشهاد أحد نشامى الأمن العام الأرصاد تجدد تحذيراتها من تشكّل السيول في الأودية وتدعو إلى الحذر في منطقة البحر الميت انخفاض كبير على أسعار الذهب في الأردن السبت الاتحاد العربي للنقل البري يطرح أدوات عملية لتطوير ممرات برية بديلة لهرمز في أعمال الدورة الـ39 لمجلس وزراء النقل العرب بالإسكندرية الخدمة السرية تحبط محاولة استهداف جديدة لـ ترامب في واشنطن حبس مسؤول اسطبل وموظف 4 شهور بعد سقوط فتاة عن ظهر فرس بورصة عمّان في أسبوع: تراجع التداولات 20.5% وقطاع الصناعة يتصدر النشاط من النمو الاقتصادي إلى فرص العمل: لماذا لا يكفي أن ينمو الاقتصاد إذا لم يتحسن دخل الناس؟ التحالف: اعتراض صاروخ كروز أطلقه الحوثيون على الرياض مجلس الشيوخ في باراغواي يعزل الرئيس بينيا ويعين نائبه مكانه الحصبة تدب الرعب في امريكا .. كسرت حاجز الـ5 آلاف تحذيرات من السيول.. أمطار غزيرة وعواصف رعدية تضرب المملكة اليوم وفيات السبت 7-11-2026 الولايات المتحدة تصدر عقوبات جديدة متعلقة بإيران