مع تقدم الوالدين في العمر، تزداد المخاوف من مشاكل القلب واضطرابات التمثيل الغذائي مثل ارتفاع السكر والكوليسترول، وغالبًا ما يكون النظام الغذائي عاملًا حاسمًا في الوقاية والسيطرة عليها.
سلطت ديبسيكا جاين، اختصاصية التغذية المعتمدة لمرضى السكري، الضوء على فاكهة شائعة لكنها فعّالة للغاية وهي الجوافة.
وفي مقطع فيديو نشرته على إنستغرام، أكدت أن الجوافة يمكن أن تساعد الوالدين على تنظيم مستوى السكر في الدم ودعم صحة القلب والتمثيل الغذائي.
الألياف القابلة للذوبان
الجوافة غنية بألياف البكتين القابلة للذوبان، التي تسهم في إبطاء امتصاص الجلوكوز والحفاظ على استقرار مستويات السكر.
وتوصي ديبسيكا بتقديم الجوافة منزوعة القشرة لتحقيق أفضل النتائج.
مضادات الأكسدة للقلب
تحتوي الجوافة على البوليفينولات والفلافونويدات، وهما مضادات أكسدة قوية تعمل على خفض الكوليسترول وتحسين مستوى الدهون في الدم، بما يعزز صحة القلب.
فيتامين سي
كما تزخر الجوافة بفيتامين C، الذي يقلل الالتهابات ويحد من الإجهاد التأكسدي، مما يدعم صحة القلب بشكل عام.
الجوافة إذًا ليست مجرد فاكهة بسيطة، بل أداة طبيعية لتعزيز صحة الوالدين، وتحسين التمثيل الغذائي، والوقاية من مضاعفات السكري وأمراض القلب.
