بعد "وجبة ماكدونالدز".. الجزر العضوي ينشر الإشريكية القولونية في الولايات المتحدة ويوقع إصابات

بعد وجبة ماكدونالدز.. الجزر العضوي ينشر الإشريكية القولونية في الولايات المتحدة ويوقع إصابات
أخبار البلد -  

أدى تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية (E. coli) في الجزر العضوي إلى سحب الكثير من العلامات التجارية لمنتجاتهم من الجزر المعبأ، من متاجر مختلفة على مستوى الولايات المتحدة.

ويعود سحب المنتجات إلى تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية O121 (وهي نمط مصلي مُمْرِض من الإشريكية القولونية)، والتي أسفرت عن إصابة 39 شخصا في 18 ولاية، ودخول 15 حالة للمستشفى، فيما تم تسجيل حالة وفاة واحدة في كاليفورنيا، حتى الآن.

وتشمل الولايات التي أصيب فيها الناس بالمرض حتى الآن أركنساس وكاليفورنيا وكولورادو وماساتشوستس وميشيغان ومينيسوتا ومونتانا وكارولينا الشمالية ونيوجيرسي ونيويورك وأوهايو وأوريغون وبنسلفانيا وكارولينا الجنوبية وتكساس وفيرمونت وواشنطن ووايومنغ.

و شركة Grimmway Farms، التي يقع مقرها الرئيسي في بيكرسفيلد بولاية كاليفورنيا، قد سحبت بعض العلامات التجارية من الجزر العضوي الكامل والجزر العضوي الصغير. وأشار البيان إلى أن هذا الجزر لن يكون متاحا بعد الآن في متاجر البقالة ولكنه قد يظل موجودة في ثلاجات المستهلكين.

وتم ربط هذا الجزر العضوي بتفشي البكتيريا الإشريكية القولونية، وهي عدوى بكتيرية يمكن أن تكون شديدة أو حتى مميتة للأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.

وقالت مراكز السيطرة على الأمراض إن العدد الإجمالي للمتضررين من هذا التفشي من المرجح أن يكون أعلى. وذلك لأن العدوى تستغرق عدة أيام لتظهر، ويستغرق الأمر أسابيع حتى يؤكد المسؤولون أن الحالة مرتبطة بهذا المرض. وبالإضافة إلى ذلك، من المرجح أن تظل حالات العدوى الأخف غير مُبلغ عنها.

ويُعرف نوع البكتيريا المرتبطة بحالة التفشي باسم E. coli O121: H19. وتطلق هذه الكائنات الدقيقة سما يمكن أن يتلف بطانة الأمعاء، ما يسبب الإسهال الدموي. وتشمل الأعراض الأخرى تقلصات المعدة والحمى والغثيان والتقيؤ.

وفي الحالات الشديدة، يمكن أن تؤدي العدوى إلى متلازمة انحلال الدم اليوريمية (HUS)، حيث تتلف خلايا الدم والكلى، ما قد يؤدي إلى الفشل الكلوي والوفاة.

وأشارت مراكز السيطرة على الأمراض إلى أنه لم يصب أحد في الانتشار المستمر للعدوى بمتلازمة انحلال الدم اليوريمية. ولكن كما يتضح من حالة الوفاة في كاليفورنيا، يمكن أن تكون الإشريكية القولونية مميتة حتى لو لم يصب المريض بهذه المتلازمة.

وكشفت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إلى أن "إدارة الغذاء والدواء تعمل مع شركة Grimmway Farms لتحديد مصدر التلوث، وما إذا كانت المنتجات الإضافية متأثرة، وما هي المتاجر التي تلقت الجزر الذي تم سحبه".

وفي الوقت نفسه، ينصح مسؤولو الصحة المستهلكين، بعد التخلص من المنتجات المعنية، بغسل أي أسطح ربما لامست الجزر الذي تم سحبه، باستخدام الماء الساخن والصابون أو غسالة الأطباق.

كما يوصي المسؤولون بضرورة الاتصال بمراكز الرعاية الصحية أو التوجه إلى المستشفى في حال ظهرت أي أعراض شديدة لعدوى الإشريكية القولونية، مثل ارتفاع درجة الحرارة أو التقيؤ أو الإسهال الدموي.

شريط الأخبار أكبر هبوط بتاريخ الأسواق.. حالة ذعر بعد خسارة 5 شركات أمريكية من بينها نيفيديا 900 مليار دولار نقابة أصحاب مكاتب استقدام العاملين في المنازل تهنئ جلالة الملك بذكرى الإسراء والمعراج 748 ألف طالب فلسطيني مسجلون على تطبيق وايز سكول التعليمي التابع لجامعة العلوم الإسلامية العالمية رئيس هيئة الأركان المشتركة يزور قيادة مشاغل الحسين الرئيسية حماس حققت أهدافها .. صدمة بإسرائيل إزاء طوفان العودة لشمال غزة "الحرة الأردنية السورية" تستأنف عملها بإدخال 39 شاحنة إلى الأراضي السورية القانونية النيابية تقر مشروع قانون الإقامة وشؤون المغتربين الأحياء والأموات.. حماس تعلن تفاصيل دفعة جديدة من الرهائن ربط المحاكم بالدفع الإلكتروني عبر واجهة الدفع الحكومية نهاية الشهر الحالي قرار مهم يتعلق بتصويب أوضاع العمالة الوافدة الأرز الأوروبي... جودة فائقة في السوق الأردني الطفل حسين الحموري في ذمة الله لجنة فلسطين في "الأعيان" تؤكد رفض التهجير بأشكاله وأنواعه كافة ولي العهد يلتقي الأمير ويليام في قصر ويندسور الشريف: الكرة الان بيد مجلس الإدارة وأتمنى أن تنتهي بحلول منصفة وعادلة الملخص اليومي لحركة تداول الأسهم في بورصة عمان لجلسة الإثنين .. تفاصيل الحكومة توقع اتفاقية لإقامة مصنع لإنتاج البطاطا نصف المقلية اعتصام 300 متقاعد أمام ميناء حاويات العقبة والمحتجون يهددون بالتصعيد ويناشدون الحوار مع الإدارة مدير الضريبة: لا أعباء مادية على الفئات الملزمة بإصدار الفاتورة الإلكترونية البنك المركزي: ترخيص منصات العملات الرقمية يحتاج لأسس قانونية وتنظيمية