وزارة الصناعة تؤكد توافر الدجاج ونقابة المطاعم تتحدث عن أزمة مع موردي الدواجن

وزارة الصناعة تؤكد توافر الدجاج ونقابة المطاعم تتحدث عن أزمة مع موردي الدواجن
أخبار البلد -  

قالت وزارة الصناعة والتجارة والتموين، الخميس، إن دجاج النتافات والطازج يتواجد بكميات كبيرة في السوق المحلي وبجميع الأوزان، في الوقت الذي قال نقيب أصحاب المطاعم والحلويات الأردنية عمر العواد إن القطاع يواجه أزمة حقيقية مع موردي الدواجن في الأردن.

رئيس الاتحاد النوعي لمربي الدواجن فارس حمودة قال إنه لا يوجد احتكار أو تلاعب في السوق، موضحا أنه ذُبح اليوم أكثر من 600 ألف طير في المسالخ المرخصة.

وأضافت الوزارة أنه تم رصد أقل سعر بيع للمستهلك لدجاج النتافات في إربد بقيمة 1.63 دينار وأعلى سعر لدجاج النتافات 1.85 دينار في السلط، حيث إن معدل الأسعار لدجاج النتافات هو 1.70-1.75 دينار.

كما تم رصد أقل سعر للدجاج الطازج 1.99 دينار في محافظة العاصمة، وأعلى سعر هو 2.35 في البلقاء حيث معدل السعر 2.20 دينار، فيما يقول العواد إن هنالك شركات تقوم بالبيع بأسعار تجاوزت السقوف السعرية التي حددتها الوزارة.

ولفتت الوزارة إلى أنه جرى ذبح أكثر من 540 ألف دجاجة في مختلف مسالخ الأردن.

وقدرت الوزارة دجاج النتافات المتاح في اليوم بـ 200 ألف والطازج بـ 603 ألف، حيث يبلغ المجموع 803 ألف وهو زيادة عن معدل الاستهلاك اليومي والمقدر بـ 700 آلف.

وأشارت الوزارة إلى أن الكميات المطروحة في السوق أكبر من حاجة الاستهلاك.

وقالت الوزارة إنه لم يرد أي شكاوى تتعلق بوجود نقص في الدجاج.

"ربما يوجد أمور إجرائية وترتيبات مالية تؤدي ببعض الموردين لعدم توزيع بعض المحلات أو المطاعم بالدجاج من قبل الموردين" وفق الوزارة

نقيب أصحاب المطاعم قال إنه في تاريخ 1/8 امتنعت شركات دواجن عن البيع للمطاعم الشعبية بحجة عدم وجود دواجن لديها، وشركات أخرى وردت نحو (10%) من المطلوب فقط وبأسعار تجاوزت كل السقوف السعرية ومحددات الوزارة.

حمودة قال  إنه قبل أشهر كان هناك مشكلة بالنسبة لأوزان الدواجن، حيث كان هناك توفر بالنسبة للدواجن لكن كان هناك مشكلة بالأحجام وكانت هناك بعض الشكاوى والملاحظات من المستهلكين.

وتابع: "عندما نتحدث عن الإنتاج طبعا منذ أكثر من شهر ونصف الكميات والأوزان في تصاعد يعني الإحصاءات التي اليوم تم تزويدنا بها فقد تم ذبح أكثر من 600 ألف طير في المسالخ المرخصة في المملكة الأردنية الهاشمية وعدد المسالخ 9 مسالخ ما فيهم مسلخ أمانة عمان فهنا هذا طبعا يدل أنه لا يوجد أي احتكار أو أي تلاعب".

وبخصوص المطاعم الشعبية قال حمودة : "المطاعم التي تستخدم الدجاج الكامل تباع بالحبة، تباع بالدجاجة الكاملة في الشوايات، طبعا هذا يطلب وزن كيلو إلى 1.100 غرام فقط، والمتوفر اليوم في الأسواق كيلو و300 وكيلو و400 وكيلو و500 فهذا يكون سعره أغلى لكن العرف أن هذه لا تباع بالوزن للمستهلك أو للمواطن، فاليوم هناك طلب كبير على الدجاج الذي وزنه كيلو وكيلو و100".

ونفى حمودة تلقي الاتحاد أو أي جهة مسؤولة شكاوى من المطاعم الشعبية، فيما يقول نقيب أصحاب المطاعم والحلويات الأردنية عمر العواد أن القطاع يواجه أزمة حقيقية مع موردي الدواجن في الأردن.

شريط الأخبار وزير الأوقاف: الوزارة أنهت استعداداتها لحج العام الحالي أول 100 يوم لترامب.. البورصة الأميركية تسجل أسوأ أداء في 50 عاماً أردني يترشح مستشارًا لترمب ويتأهل ليترشح للرئاسة القادمة بيان هام من القوات المسلحة الأردنية حول العثور على قنبلة في إربد مراقب فلسطين للأمم المتحدة: الأردن ومصر تصدرتا ملف تقديم المساعدات الإنسانية "لحظة إطلاق صاروخ موجه وانفجاره".. "سرايا القدس" تعرض مشاهد من عملية ضد الجيش الإسرائيلي الإيرادات المحلية تصل لـ 1444.2 مليون دينار خلال الشهرين الأولين من 2025 النقل البري: تقديم الفحص الفني لحافلات الرحلات المدرسية قبل 21 يوما من موعد الرحلة بعد تعرض موكب نتنياهو لحادث سير في القدس... الأمن الإسرائيلي يفحص طردًا مشبوهًا وصل مكتبه سوريا... مقتل 14 شخصاً باشتباكات إثر تسجيل صوتي أساء للمقدسات الإسلامية الأمانة تمدد مهلة خصم ال50% على رسوم الأبنية والتنظيم بدء تفويج الحجاج الأردنيين إلى الأراضي المقدسة في 23 أيار المنطقة العسكرية الشمالية تحبط محاولتي تسلل على واجهتها الحدودية حظر النشر في القضية التي كانت تستهدف الأمن الوطني مدراء مخالفون على رأس الهرم للمستشفيات الخاصة.. الصحة تتابع وجمعية المستشفيات تضيئ اللون البرتقالي وزارة الداخلية: قرارات جديدة لدخول ومغادرة السوريين من وإلى الأردن "إسمنت الشمالية".. توزيع (2.2) مليون دينار أرباح وإقرار التقريرين المالي والاداري .. تفاصيل وفاة عامل وطن دهسًا بضاغطة نفايات في عمّان نواب يطالبون بتأجيل قروض المزارعين المتضررين من الجفاف 51 شهيدا جديدا في غزة وعشرات آلاف الجرحى ومئات آلاف الجوعى والمرضى