عام (1906) اسس الرئيس الراحل ثيودور روزفلت اول ادارة للغذاء والدواء الاميركية. وكانت مسئولياتها حماية الصحة العامة من خلال الاشراف على (1) سلامة الاغذية. (2) منتجات التبغ.

(3) الادوية واللقاحات. (4) المستحضرات البيولوجية. (5) عمليات نقل الدم. (6) الاجهزة الطبية الكهرومغناطيسية. (7) المنتجات البيطرية. (8) مستحضرات التجميل. وكجزء هام لقطاع الصحة انشأ الاردن عام (2003) المؤسسة العامة للغذاء والدواء (FDA) كمرجعية وطنية ولقد قمت بدراسة تقرير المؤسسة (2015 – 2016). حيث يقول في المقدمة مديرها د. هايل عبيدات: «تهدف المؤسسة لضمان سلامة الغذاء والدواء جودة وصلاحية للمواطن وحتى عام (2016) تجاوزت مستوردات الاردن من الغذاء والدواء والمستلزمات الطبية ومواد التجميل 5,3 مليار دولار. وحصلت المؤسسة على شهادة الجودة (الايزو 17025) للغذاء . وتم اعتماد الاردن ليحق له التصويت كعضو رسمي في القرارات الخاصة بدستور الادوية الامريكي. وانجزت المؤسسة التشريعات لقوانين (الغذاء، والدواء، والمخدرات، وترخيص مصانع الادوية). والاهم حصولها على ارفع تقدير لجهودها بإنعام جلالة الملك عبدالله الثاني عليها (بوسام الاستقلال من الدرجة الاولى). ووضعت المؤسسة المعايير الامنة للعبوات البلاستيكية الملامسة للغذاء بشعار (عبوات امنة لغذاء امن). وأصدرت المرشد العلاجي الوطني الغني بالمعلومات لمقدمي الخدمة في القطاعات الصحية وتثقيف المواطنين. كما تعمل المؤسسة على تطبيق نظام (الباركودا) الذي يسهم بتتبع كافة الادوية واليات صرفها ومراقبتها ومنع تزويرها – وادى هذا لخفض نسبة الادوية المزورة الى 1% وتخفيض اسعار (1200) دواء. المؤسسة تعمل كداعم للأمن الوطني وانصح المواطن الاطلاع على انجازاتها كجزء من المعرفة والتثقيف وكأساس «للتربية الوطنية». تمكنت المؤسسة من (1) كشف تزوير الادوية ومستحضرات التجميل ومصادرتها. (2) واتلاف الادوية المنتهية مدة صلاحية استعمالها. (3) منع تهريب الادوية والاغذية الفاسدة. (4) التتبع المخبري للخضراوات والفواكه المصدرة واثبات صلاحيتها. (5) فحص عينات الأغذية في الاسواق المركزية مخبرياً للتأكد من صلاحيتها. كل ذلك مهم للحفاظ على صحة المواطن. اما إنشاء المؤسسة (2003) بأهداف رئيسية: ضمان سلامة الغذاء والدواء وجودتهما. ومواكبة الالتزامات المترتبة على الاردن نتيجة انضمامه الى (منظمة التجارة العالمية) وارتباطه (باتفاقية التجارة الحرة مع اميركا). وعام (2008) تم اقرار القانون الدائم رقم 41 للمؤسسة ذات استقلال اداري ومالي وتشكيل مجلسها الاداري ووضع مهامه وشملت استراتيجية المؤسسة للأعوام (2011 – 2017): (1) مواكبتها للتطور الاردني الاقتصادي والاجتماعي والصحي والاهتمام بالطب الوقائي وسلامة وصلاحية الدواء والغذاء. (2) تنظيم استعمال المستلزمات والاجهزة الطبية. (2) الحد من ظاهرة التزوير والتهريب. اما اهدافها الوطنية. (1) تطوير الاداء المؤسسي بما يتفق مع افضل المعايير والاسس العلمية. (2) تعزيز دورها كمرجعية في الرقابة على الغذاء والدواء. (3) المساهمة في تحقيق الامن الغذائي والدوائي. (4) الاستخدام الامثل للموارد المتاحة. اما الخدمات التي تقدمها المؤسسة. (1) اجازة اقامة المشاريع الصناعية الغذائية الجديدة ومواد التعبئة والتغليف. (2) طلبات الترخيص للمطابخ المركزية للحوم والدواجن والاغذية. (3) اجازة استيراد وتداول المعقمات. (4) اصدار الشهادات للمصانع المرخصة والاغذية المصدرة وفحص الاغذية المستوردة والمتداولة. (5) تسجيل الادوية وتسعير المستحضرات النباتية والحليب. (6) الرقابة المخبرية على الادوية المصنعة والعينات والمستلزمات الطبية والغازات (7) تلقي الشكاوي من متلقي الخدمة والعمل على حلها. هناك مؤسسات عربية ودولية مشاركة مع المؤسسة تشمل (17) دولة بالإضافة الى : (FDA) الامريكية و(WHO) و(FAO) «منظمة الاغذية والزراعة الدولية». وقامت المؤسسة بالتوقيع على اتفاقيات مع مؤسسات اردنية وعدة دول، وبنشاطات شملت: معارض، ومؤتمرات وورشات تدريبية. اما الانجازات المميزة: فكانت انخفاض نسبة المخالفات في الغذاء المستورد – واجراء فحوصات الكفاءة المخبرية، وانشاء مراكز اليقظة الدوائية في مستشفى الملك المؤسس، وكلية الصيدلة – الجامعة الاردنية والمشاركة في مشروع قانون المخدرات والمؤثرات العقلية. كذلك انشطة الرقابة والتفتيش على الغذاء المتداول وتلقي الشكاوي والقيام بإغلاق محال واتلاف مواد غذائية. ولقد اثبتت فرق التفتيش النسب المئوية للمؤسسات الاكثر مخالفة وهي (1) المطاعم 29%. (2) المخابز 11%. (3) محال الحلويات 16%. (4) المولات 6%. (5) مطاعم الشاورما والملاحم والالبان والمقاهي 5 %. كما قامت مديرية الدواء بالإنجازات التالية (1) تسجيل الادوية الجديدة والمطاعيم والمستحضرات النباتية وتجديد تسجيلها. (2) المشاركة في ورشات ومؤتمرات محلية وخارجية. (3) تطوير تسجيل الادوية.

(4) تشديد رقابة المخدرات والمؤثرات العقلية والمراقبة الدوائية ومختبر الغذاء. وللمؤسسة فروع في جميع الاقاليم تقوم بإنجازات في مجال الغذاء والدواء، وتقوم المديرية بالزيارات التفتيشية والاجراءات اللازمة لفروعها. اما مديرية الاجهزة والمستلزمات الطبية ومواد التجميل فتعمل منذ عام (2006) بمشاركة عدة لجان: لدراسة التسجيل والرقابة والتوعية ودراسة المواصفات للعينات لهذه المواد. اما دوائر المؤسسة فهي: الشؤون الادارية والمالية والقانونية ووحدة التخطيط والجودة والعلاقات العامة والدولية والرقابة والتدقيق الداخلي وتكنولوجيا المعلومات. هذه المعلومات عن مؤسسة الغذاء والدواء وانجازاتها العظيمة والتي تعكس اهدافها المهمة في المساهمة الفاعلة في تحقيق الاهداف الوطنية لبقاء الاردن آمن ويرقى الى مستوى الدول المتقدمة في جميع مناحي الحياة في ظل الراية الهاشمية. باعتقادي من المهم ان يعرفها طلاب المدارس والجامعات والشباب والشابات لأنها جزء من التربية الوطنية والتثقيف الوطني.