كشف تقرير نشر مؤخراً في مجلة "غلامور" الأمريكية عن مجموعة من الدهون الصحيّة التي يجب أن يتناولها الإنسان للتمتع بالرشاقة وتعزيز صحته.

الدهون الصحية هذه تساهم بشكل واضح في تعزيز وظائف المخ وتحسين الأيض والسيطرة على هرمونات الجسم، والتي تتحكم في كل شيء بدءاً من الخصوبة وحتى كمية الدهون بالجسم.

وأكد التقرير أن إضافة هذه الدهون الصحية الخمسة إلى حميتك الغذائية سيساهم في تعزيز صحتك بشكل عام، وهي:

1-            زيت جوز الهند: يمكن تناوله بإضافة عسل النحل وجوز الهند والفانيليا.

2-            البيض المسلوق: وجب طهيه بشكل جيد جداً، على درجات حرارية عالية لمدة 15 دقيقة.

3-            عين الجمل أو الجوز المحمصة بالقرفة: يمكن تحضيرها عن طريق خلط 2 كوب من عين الجمل مع 2ملعقة كبيرة من العسل وملعقة من زيت الزيتون و3 ملعقة من القرفة المطحونة، أضف القليل من الملح والنعناع، ويطهى الخليط لمدة 15 دقيقة.

4-            زبدة اللوز: تتمتع بخواص رائعة تسرع من عملية حرق الدهون وبالتالي تساعد في التخلص من الوزن الزائد.

5-            زيت بذور الكتان أو الزيت الحار: يمكن إضافته إلى مجموعة واسعة من الأطعمة، وهو معروف بفوائده الصحية، واحتوائه على قدر كبير من الأوميغا-3.