أشهى مشويات إندونيسيا: ثعابين وأجنحة خفافيش وفئران وكلاب (صور)

أشهى مشويات إندونيسيا: ثعابين وأجنحة خفافيش وفئران وكلاب (صور)
أخبار البلد -  

اخبار البلد-

يعد سوق «لانجوان» واحدًا من أكثر عوامل الجذب السياحي في إندونيسيا، حيث يفد إليه السائحون من كل حدب وصوب لتناول المأكولات الغريبة، التي يتناولها السكان المحليون وتقدمها المطاعم في هذه المنطقة، والتي تتنوع بين قطع الثعابين المميتة، وأجنحة الخفافيش، والفئران المشوية، وخاصرات الكلاب، حسبما ذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية.

 

 

Horrifying: Live dogs are sat in cages before being roasted with a blow torch on the muck-covered pavement

 

 

Grotesque: Tourists look in horror at lizards lying on their backs - cut open - with their insides on display

 

 

وأضافت الصحيفة أن أصحاب محال الأطعمة يقومون بجمع الكلاب في أقفاص قبل شويها، وأن الثعابين، التي يتم تقديمها للسياح أحيانًا ما يصل طولها إلى 3 أمتار، لتقدم لهم في الأطباق وهي في وضع ملفوف.

 

 

Casual: Locals casually survey the bloody carcasses of boars and bats, which are delicacies in the region

 

 

Snack: Bite-size black bats are sold on sticks to market-goers, which will make holiday-goers' stomachs turn

 

 

وأشارت إلى أن منطقة «سولاوسي الشمالية»، التي يوجد بها عدد كبير من تلك المطاعم، أصبحت مثار جدل كبير منذ عام 1993، حين اكتشف مفتشو وزارة الصحة الإندونيسية تداول المطاعم بالمنطقة لحم الخنازير الهندية، المعروفة بخطورتها، وتقديمها للمواطنين.

 

 

Graphic: Vegetables and spices are sold at the market but the hanging boar legs will stay in tourists' minds

 

 

Grab-and-go: This man appears to have forgotten a bag - but seems not to mind carrying to wild boars' legs

 

 

ولفتت إلى أنه على الرغم من القواعد الصارمة التي وضعتها الحكومة لوقف تجارة هذا النوع من لحوم الخنازير، فإن الأمر استغرق أعوام حتى توقفت المطاعم تمامًا عن تقديمها .

 

 

All in a day's work: A market seller hacks away at a three-metre-long snake using three different knives

 

 

Portions: The segments are gruesomely displayed on the dirty, tiled worktops for customers to buy

 

 

Stash: One customer has stocked up on roasted rats for this evening's meal, piling them all into a basket

 

 

وأردفت «ديلي ميل» أنه على الرغم من كل هذا الجدل الدائر حول المنطقة ومطاعمها، فإنها أضحت واحدة من أكثر مناطق الجذب السياحي بفضل هذه الأطباق الغريبة، التي يتناولها السكان المحليون وتجذب السائحين.

 

 

Family day out: A child munches on a treat bought from the traditional market while his family select their meal

 

 

وتابعت أنه على مقربة من سوق «لانجوان» يوجد سوق «توموهون»، الذي يقدم الأطعمة نفسها، ويجذب هو الآخر عدد لا بأس به من المتنزهين والأسر التي تفضل تناول العشاء خارج المنزل، والذين دومًا ما ينظرون في حالة من الهلع إلى الحيوانات وهي تحترق على الفحم، قبل أن يطلبون في النهاية ثعبان كامل، أو كلب لإطعام ذويهم.

 

 

Controversy: The market is under constant surveillance by the government after selling endangered species

 
شريط الأخبار معاريف: الحرب مع إيران وشيكة وهذه هي الأهداف التالية هام حول فحص شحنات اللحوم في مسلخ عمّان دون كشف حدودي جدل أوروبي بعد حمل لامين جمال العلم الفلسطيني في احتفالات برشلونة غرامة تصل إلى 5 آلاف دينار.. النقل البري تحذر من نقل الركاب دون ترخيص فوائد الخضراوات الورقية لمرضى السكري وصحة القلب بورصة عمان تغلق تداولاتها على ارتفاع نقابة البلديات: معاناة عمال الوطن في البلديات مستمرة.. تأخير في صرف الأجور وغياب الاستقرار الوظيفي إحالة طالب اعتدى على معلم في الشونة الشمالية إلى الجهات القضائية نائب يسأل الحكومة عن مبالغ وأراضٍ صُرفت لنواب ومنح لتربية قطط ونعام الضريبة تدعو لتقديم طلبات التسوية للإعفاء من الغرامات حظر النشر في قضية هتك العرض المتعلقة بالاعتداء على أحداث مناشدة إنسانية من اربد.. أب شاب يصارع المرض وطفلتاه تنتظران الرحمة جيدكو ونافس ومشروع (GAIN) يوقعون مذكرة تعاون ثلاثية لدعم التحول الأخضر للمشاريع الصغيرة والمتوسطة في الأردن مطلوب موظفين ومتدربين للعمل ضمن فريق "اخبار البلد" د. السعودي طفح به الكيل :بعد فضيحة متحرش الأطفال شو بالنسبة لطبيب العضو الذكري هيئة الاعتماد تقر جملة من القرارات الاستراتيجية شكر وعرفان من جمعية المستثمرين في قطاع الاسكان الى امين عمان حكيم: إطلاق خدمة قراءة الصور الشعاعية عبر تطبيق "حكيمي" قريباً ارتفاع أسعار الذهب محليا الثلاثاء.. عيار 21 عند 95.5 دينارا للغرام "هيئة الطاقة" تتلقى 1138طلبا للحصول على تراخيص خلال آذار الماضي