أكد رئيس جمعية كفرسوم التعاونية الزراعية المهندس الزراعي عاهد عبيدات، أن عملية تقليم أشجار الزيتون تعتبر من أهم العمليات الفنية الزراعية التي يقدمها المزارعون لأشجار الزيتون، وذلك للحصول على محصول عالي الجودة من ثمار الزيتون أو من زيت الزيتون المستخرج.
وبين عبيدات أن عملية تقليم أشجار الزيتون لها أهمية كبيرة في تنظيم حمل الأشجار والتخفيف من ظاهرة المعاومة عند أشجار الزيتون، كما تلعب دورا كبيرا في تحسين الإنتاج كما ونوعا من حيث زيادة حجم الثمار وعددها على الأشجار، وتحسين نسبة الزيت في الثمار وتحسين جودة الزيت المستخرج.
وأضاف عبيدات أن لعملية التقليم أيضا دورا كبيرا في عملية مكافحة الآفات الزراعية سواء الأمراض أو الحشرات، وذلك من خلال خلق جو غير ملائم لانتشار الأمراض والحشرات، إضافة الى تسهيل عملية قطف ثمار الزيتون وزيادة الإنتاجية؛ مما يعني التخفيف من كلفة العمالة المستخدمة.
وعن موعد التقليم، أشار عبيدات إلى أنه يمكن البدء بعملية التقليم اعتبارا من انتهاء عمليات القطاف وحتى قبل موعد الأزهار، كما يفضل تأجيل التقليم إلى شهر شباط لمعرفة نسبة الهطول المطري لتحديد الكمية المزالة من الأشجار بحيث إذا كان معدل الهطول المطري قليل في هذه الحالة يجب إجراء التقليم الشديد لأشجار الزيتون.
وختم عبيدات حديثه بأنه من الضروري بعد إجراء عملية تقليم الأشجار، القيام بحرق مخلفات التقليم وعدم تركها في البستان لأكثر من عشرة أيام، وذلك لأن مخلفات التقليم محببة من قبل حشرة "سوسة أغصان الزيتون"، لأنها تهاجمها وتتكاثر فيها وبعد الانتهاء منها تعود وتهاجم الأشجار مرة أخرى.
