أوس العسـود
أكد نقيب أصحاب المخابز والحلويات عبد الإله الحموي،أن المخابز الآلية ستعمل طيلة الأيام الثلاث للمنخفض، تحسبا لإي طارئ
وأفاد بأنه لا داعي للقلق او الهلع فالمخابز تعمل بشكل منتظم والامدادات متوفرة ولا يوجد ما يستدعي التخزين المفرط .
ودعى الحموي في حديث خاص "لأخبار البلد" المواطنين إلى أخذ أحتياجاتهم من مادة الخبز والتي تكفي لفترة المنخفض الجوي ، الذي من المتوقع تأثيره لنحو ثلاثة أيام، مشيرا إلى أن مادة الخبز متوفرة في جميع مخابز المملكة .
وبين أن في كل مره يقترب فيها منخفض جوي نشهد حالة من التهافت غير المبرر ، وهذه الظاهرة تؤدي الى ازدحام المخابز ونقص الإمدادت مما يفاقم الأزمة بدلا من حلها .
وتوقع الحموي أن ينشط الطلب على مادة الخبز يوم الجمعة خاصة مع بدء دخول المنخفض الجوي إلى المملكة، يذكر ان معدل استهلاك الأردنيين يبلغ 10 ملايين رغيف خبز عربي يوميا وبمعدل رغيف وثلث للفرد الواحد .
كما أوضح أنه لضمان استمرارية توافر الخبز خلال المنخفضات الجوية، تم التنسيق المسبق مع وزارة الصناعة والتجارة لتأمين كميات كافية من الطحين للمخابز، بالإضافة إلى توفير المحروقات اللازمة لتشغيلها دون انقطاع.
ويشمل ذلك وضع خطط طوارئ تضمن سهولة وصول الإمدادات في الظروف الجوية الصعبة، والتأكد من جاهزية المخابز لتلبية احتياجات المواطنين بكفاءة .
وأشار "الحموي" إلى أن الموطن أصبح على دراية ويوجد تجارب سابقة مثل هذه الظروف الجوية مما يشكل وعي وإلمام في ضرورة تقدير الوضع الراهن وعدم التسبب في الازدحامات التي ربما تكون لها سلبيات كثيرة.
