بكرج القهوة

بكرج القهوة
أخبار البلد -   أخبار البلد - يحزنني (بكرج) القهوة نتيجة لتنقله كثيراً في مناسباتنا الاجتماعية, فتارة تجده نظيفاً في جاهات الخطوبة, وتارة تجده مشوشاً في الصلح بين العشائر, وتارة أخرى تجده ضاعاً في الأعراس, وأكثر من ذاك تجده متعب في بيوت العزاء. 
بكرج القهوة في جاهة خطوبة فتاة لشاب, يكون عندها محفوفاً باهتمام بالغ, حيث أنك تجده أخذ كثير من العناية في الإعداد والتنظيف, وتجد عملية التشييك عليه من قبل أهل الفتاة أكثر من مرة, وقد يتم تركيز حبات الهال وعيدان القرنفل فيه لتحسين وتجويد مذاقه, مع الاستمرار في عملية تفقد أحكام اقفاله أكثر من مرة, كي تبقى قهوته بدرجة حرارة عالية, لتنسجم مع شوق وحرارة كل من الخاطب والمخطوبة.
وبعد مدة من الزمن تجد نفس البكرج حاضراً في صلحه بين عشيرتين, لكن هذه المرة تجده قلقاً مشوشاً غارقاً في الهموم, يضعونه مكرهاً عابساً أمام (قائد) الصلح, ذلك القائد الذي خاض معارك صلح عديدة, وكان في تلك المعارك بين كرٍ وفر, نعم يبقى بكرج قهوة الصلح بين عشيرتين يتمايل ذات اليمين وذات الشمال, وأحيانا تجد صعوبة في فتحه, حيثُ أنه أُقفل بإحكام شديد, وتجد معايرة (صبّتهِ) مدروسة بعناية فائقة.
ومع مرور الأيام قد يظهر لك هذا البكرج من جديد في عرس من الأعراس, ليظهر متراخياً منسحباً, حيث يتم أقفاله بشيء من الرخاوة وبرودة الأعصاب, قهوته عادة ما تكون باردة, وقد يتفاجأ الجميع بضياعه أو ربما اختفاءه شيء من الوقت في أحد الزوايا نتيجة لكثرة نقاد قهوته, مع احتمالية نفاذ قهوته في الساعات الأولى من عنتريات العرس. 
وأخيراً, وبعد جولة هذا (البكرج) الطويلة المضنية.. من جاهة إلى جاهة, ومن خطوبة لخطوبة, ومن صلحه إلى صلحه, تجده في آخر المطاف يستقر في احد بيوت العزاء وما أدراكم ما بيوت العزاء..! في مثل هذه البيوت عادة ما تبدأ معاناة هذا البكرج الحقيقية, ونفاذ صبره, فهو أمام ثلاثة أيام طويلة بين القال والقيل, ثلاثة أيام بين محللي وخبراء السياسة والاقتصاد, ثلاثة أيام بين الغيبة والنميمة, ثلاثة أيام بين التربّع على الكراسي تارة وبين تمرجح الأرجل عليها تارة أخرى لساعات متأخرة من الليل.. وقد يتراجع هذا البكرج بين زحمة مناسف العزاء من جهة, وبين رواية يسردها (كبيرهم) الذي علمهم السحر. 
اليوم نقف مع (بكرج) قهوة الصباح, هذا البكرج ليس كبكارج التي تُصنع في جاهات الخطوبة, أوفي صلح العشائر, أوفي مناسبة الأعراس, أوفي بيوت العزاء, هذا البكرج تصنع قهوته مع بداية خيوط الشمس الذهبية.. هذا البكرج مركون بهدوء على بلكونة شمالية الوجه بنصف دائرية, تتربع على الطابق الثاني ومطّلة على حديقة أزهار وورود, تتكئ على تلك البلكونة شجرة قديمة متواضعة, حطّ عليها رف من عصافير الصباح المغردة.    
وبعد..
 (فناجين) بكرج قهوة الصباح ليست كرتون..
 
شريط الأخبار تحذيرات طبية للاردنيين من الإفراط في تناول اللحوم والحلويات خلال العيد أجواء حارة نسبيًا في أغلب المناطق اليوم .. تعرفوا على حالة الطقس في اول ايام العيد الأردنيون يؤدون صلاة العيد وسط أجواء روحانية الأفراح تعم الأردن ابتهاجا بتأهل النشامى للمونديال النشامى يتأهل إلى كأس العالم.. لأول مرة في التاريخ حجاج البعثة الأردنية يتجهون إلى مزدلفة الملك يتابع مباراة المنتخب الوطني مع المنتخب العماني من مقر السفارة الأردنية بلندن زراعة البادية: الأسنان الأمامية أوضح مؤشر لتحديد عمر الأضحية "البوتاس العربية" تهنىء جلالة الملك وولي العهد والشعب الأردني والأمتين العربية والإسلامية بعيد الأضحى 85 % نسبة الإشغال في فنادق العقبة وتوقع ارتفاعها خلال عطلة العيد هيئة الإحصاء السعودية: عدد الحجاج من الخارج 1.506.576 يحملون 171 جنسية الرئيس البرازيلي: الاعتراف بدولة فلسطينية «واجب أخلاقي» بلدية المفرق تعفي المواطنين من رسوم الدمغة في المسلخ البلدي دائرة الإفتاء تصدر كتيبا إلكترونيا عن أحكام الأضحية الملك ورئيس وزراء إسبانيا يشهدان توقيع إعلان مشترك بشأن الشراكة الاستراتيجية العالم مستمر بالإدانة وعبارات الشجب... ارتفاع حصيلة الشهداء في غزة إلى 54,677 و125,530 مصابا وزير الأوقاف: وفاة حاجة أردنية إثر تعرضها لعارض صحي دراسة: تغيّر المناخ يدفع نحو التنقّل الداخلي في الأردن ويهدد المجتمعات الريفية تباين في مواعيد عيد الأضحى بين الدول الإسلامية التعامل مع 5 أطنان سبائك ذهب و35 طناً سبائك فضة حتى نهاية أيار