العدس والبصل والثوم.. مفاتيح المناعة القوية

العدس والبصل والثوم.. مفاتيح المناعة القوية
أخبار البلد -   اخبار البلد -من يطهو طعامه باستخدام بعض الأطعمة الطازجة والصحية يقوي جهازه المناعي، ويحسن مزاجه، ويساعد جسمه في مقاومة العدوى الفيروسية. وإليكم بعض النصائح لتحقيق ذلك.

والتركيز على تناول بعض الأطعمة، وإن كان لا يحمي من الإصابة بالعدوى الفيروسية، فإنه يسهم في تقوية الجهاز المناعي في الجسم، وبالتالي مساعدة الجسم في التغلب على هذه العدوى.

وهذه الأطعمة تشمل:

(الزنجبيل والكركم والفلفل الأسود والفليفلة الحارة)

تحتوي هذه الأغذية على مواد مهدئة للالتهابات، كما نقل موقع دويتشه فيله.

-العدس

يعد العدس بأنواعه غنيا بالزنك، وهو ضروري للجسم من أجل انقسام الخلايا؛ فمن الجيد أن يتم استبدال الخلايا المريضة، كما أنه لا يمكن لجهاز المناعة أن ينتج أجساما مضادة من دون الزنك.

ويحتوي العدس على السيلنيوم الذي يحمي خلايا الجلد والأغشية المخاطية، كما يحتوي على الحديد الضروي لنقل الأكسجين في الدم.

-نخالة القمح وبذور اليقطين

وهي كلها أطعمة غنية بالزنك والحديد.

– البصل والثوم

يحتوي البصل والثوم على مركب أليسين (Allicin)، وهو مركب يرفع قدرة الجسم على إنتاج الإنزيمات التي تحمي الخلايا من هجمات الجذور الحرة، لأن هذه الجذور تستطيع تدمير الخلايا.

-حبوب الكتان

غنية بالألياف الغذائية، وهذه الألياف لا تعطي إحساسا بالشبع فقط، بل مفيدة للنبيت الجرثومي المعوي (الفلورا المعوية). خاصة إذا علمنا أن 80% من الخلايا المناعية موجودة في الأمعاء.

-القرنبيط والبروكولي

هما غنيان بفيتامين "سي" (C) الضروري لعمل جهاز المناعة، كما أن القرنبيط غني بالحديد وحمض الفوليك (وهو أحد فيتامينات بي)، وكلاهما ضروري لإنتاج الدم، أما البروكولي فغني بالسيلنيوم.

– الجزر والشمر وزيت الكتان والفجل والزبادي

تعد هذه أطعمة كلها مفيدة لجهاز المناعة أيضا.

 
شريط الأخبار لماذا لم يدعَ عماد المومني لاستقبال الملك؟ إطلاق مبادرة "البرنامج الوطني للتوعية والتثقيف الاقتصادي" تحت عنوان "بوصلتك المالية" حدث في مستشفى خاص طبيب غير مختص يتسبب بوفاة عراقية بعد ان شفط روحها بدلا من دهونها ... تفاصيل 13.3 مليون دينار حجم التداول في بورصة عمان العتال: بزراعة 16 ألف دونم.. الأردن ينتقل من الاستيراد الكلي للثوم إلى تحقيق مخزون استراتيجي وفائض. وفاة وثلاث اصابات بحادث على طريق اربد الملك يلتقي وجهاء وممثلين عن محافظة الزرقاء في الجامعة الهاشمية التربية تعلن جدول امتحانات التوجيهي 2026 لطلبة الحادي عشر هيئة الاتصالات: حجب بعض المواقع يأتي ضمن إجراء دوري وروتيني إتاحة الانتقال بين شركات الاتصالات بالرقم ذاته في الربع الأول من 2027 سوليدرتى ــ الأولى للتأمين تفوز بالإجماع والتزكية : محمد العواملة رئيسا للجنة التنفيذية للجنة تأمين السيارات بالإتحاد الأردنى لشركات التأمين الصحفي مجدي محيلان يكتب :القناة الأردنية الرياضية...أين الرقابة؟ و ماذا عن (خاوة)؟ على إثر أحداث الشغب بين اتحاد عمّان والفيصلي ..استقالة 7 أعضاء من مجلس إدارة اتحاد كرة السلة إيران: 5 قتلى مدنيين بإطلاق نار من القوات الأميركية على زورقين العثور على جثة شخص تعرض للسقوط بالقرب من الدوار السادس ترامب: حرب إيران قد تستمر أسبوعين إلى ثلاثة توزيع الفائض التأميني لعام 2025 في شركة التأمين الإسلامية صرف رواتب التعليم الإضافي والمخيمات اليوم الشاب احمد عبد الكريم العجلوني/ ابو كريم في ذمة الله، تفاصيل الدفن والعزاء الداود: حضور المرأة في القطاع المالي نقلة نوعية… ويحتاج لنظرة أوسع