العدس والبصل والثوم.. مفاتيح المناعة القوية

العدس والبصل والثوم.. مفاتيح المناعة القوية
أخبار البلد -   اخبار البلد -من يطهو طعامه باستخدام بعض الأطعمة الطازجة والصحية يقوي جهازه المناعي، ويحسن مزاجه، ويساعد جسمه في مقاومة العدوى الفيروسية. وإليكم بعض النصائح لتحقيق ذلك.

والتركيز على تناول بعض الأطعمة، وإن كان لا يحمي من الإصابة بالعدوى الفيروسية، فإنه يسهم في تقوية الجهاز المناعي في الجسم، وبالتالي مساعدة الجسم في التغلب على هذه العدوى.

وهذه الأطعمة تشمل:

(الزنجبيل والكركم والفلفل الأسود والفليفلة الحارة)

تحتوي هذه الأغذية على مواد مهدئة للالتهابات، كما نقل موقع دويتشه فيله.

-العدس

يعد العدس بأنواعه غنيا بالزنك، وهو ضروري للجسم من أجل انقسام الخلايا؛ فمن الجيد أن يتم استبدال الخلايا المريضة، كما أنه لا يمكن لجهاز المناعة أن ينتج أجساما مضادة من دون الزنك.

ويحتوي العدس على السيلنيوم الذي يحمي خلايا الجلد والأغشية المخاطية، كما يحتوي على الحديد الضروي لنقل الأكسجين في الدم.

-نخالة القمح وبذور اليقطين

وهي كلها أطعمة غنية بالزنك والحديد.

– البصل والثوم

يحتوي البصل والثوم على مركب أليسين (Allicin)، وهو مركب يرفع قدرة الجسم على إنتاج الإنزيمات التي تحمي الخلايا من هجمات الجذور الحرة، لأن هذه الجذور تستطيع تدمير الخلايا.

-حبوب الكتان

غنية بالألياف الغذائية، وهذه الألياف لا تعطي إحساسا بالشبع فقط، بل مفيدة للنبيت الجرثومي المعوي (الفلورا المعوية). خاصة إذا علمنا أن 80% من الخلايا المناعية موجودة في الأمعاء.

-القرنبيط والبروكولي

هما غنيان بفيتامين "سي" (C) الضروري لعمل جهاز المناعة، كما أن القرنبيط غني بالحديد وحمض الفوليك (وهو أحد فيتامينات بي)، وكلاهما ضروري لإنتاج الدم، أما البروكولي فغني بالسيلنيوم.

– الجزر والشمر وزيت الكتان والفجل والزبادي

تعد هذه أطعمة كلها مفيدة لجهاز المناعة أيضا.

 
شريط الأخبار نجل بايدن يتحدّى أبناء ترامب لنزال داخل قفص ترامب: لا أوراق تفاوضية بيد إيران باستثناء التحكم بمضيق هرمز افتتاح الفرع رقم 80 لومي ماركت الجامعة الهاشمية في محطات المناصير عمومية "الممرضين" تصادق على التقريرين الإداري والمالي للعام 2025 رئيس البرلمان الإيراني يضع شرطين قبل بدء المفاوضات مع الولايات المتحدة خمس نقاط بشأن المباحثات الأميركية الإيرانية المرتقبة في باكستان السفير الأمريكي لدى إسرائيل ينهي "6 أسابيع من التقشف" مع كلبين ويعود لمقره الرسمي شكر وعرفان من عشيرة العبيدات للمعزين بوفاة المرحوم فوزي أحمد عبيدات مسيرة تؤكد ثبات الموقف الأردني ودعم رسائل الملك تجاه القدس - صور نعيم قاسم: إسرائيل عجزت ميدانيا عن الاجتياح البري وصواريخنا ما زالت تطال "ما بعد" حيفا 100 ألف يؤدون صلاة الجمعة في "الأقصى" بعد إغلاقه 40 يومًا 2.5 مليون عدد مستخدمي تطبيق سند منخفضات خماسينية في الاسابيع القادمة غبار وتقلبات حرارية حادة رئيس بيلاروسيا يدعو إلى عدم نسيان القضية الفلسطينية في خضم أزمة إيران رئيس كوريا الجنوبية ينشر فيديو لجنود إسرائيليين يلقون جثة فلسطيني من سطح مبنى في الضفة الأردنيون يتوافدون للمشاركة بوقفة ومسيرة وطنية أمام الحسيني نصرة لفلسطين وتأييداً للملك برنامج الأغذية العالمي: لبنان يتجه نحو أزمة أمن غذائي منتجو الشرق الأوسط يستعدون لاستئناف تصدير النفط عبر هرمز العين عيسى مراد يرعى احتفال المدارس العمرية بالذكرى 58 لمعركة الكرامة الخالدة النيابة الإسرائيلية تتهم إسرائيليا بالتخابر مع إيران