البروكلي.. سلاح سري في مواجهة السكري

البروكلي.. سلاح سري في مواجهة السكري
أخبار البلد -  

أخبار البلد -


وجد بحث قام به العلماء مؤخراً في مركز جامعة لوند للسكري (Lund University Diabetes Centre) في السويد ونشرت نتائجها في مجلة علوم الطب الانتقالي (The journal Science Translational Medicine)، أن البروكلي قد يلعب في المستقبل القريب دوراً هاماً في مواجهة مرض السكري، وذلك بسبب مركب غذائي خاص يحتوي عليه البروكلي قد يساعد مريض السكري على تخفيض مستويات السكر في دمه.


وأظهر البحث أن تناول البروكلي أكلا أو شرباً بعد عصره، قد يساعد تحديداً مرضى السكري من النمط الثاني بسبب محتوى البروكلي العالي من السلفورافين (Sulforaphane)، والذي غالباً لا يتسبب استهلاكه بأية أعراض جانبية لمن يتناوله إلا فيما ندر، الأمر الذي قد يجعل عصير البروكلي المكمل المثالي لأدوية مرض السكري من النمط الثاني.


كما صرح العلماء أن البروكلي قد يكون مفيداً جداً لمساعدة الأشخاص الذين لم يصابوا بمرض السكري بعد ولكن لديهم بوادر للإصابة به في وقت قريب، أو بكلمات أخرى، مستويات السكر في الدم لديهم مرتفعة ولكنها ليست مرتفعة بما فيها الكفاية ليصبح الشخص مصاباً بالسكري من النمط الثاني.


وفي الدراسة التي استمرت ١٢ أسبوعاً، وجد العلماء أن إعطاء المرضى المصابين بالسكري من النمط الثاني والسمنة مستخلص إنباتات البروكلي كان له تاثير مذهل في خفض مستويات السكر في الدم بعد فترة صيام. وبعد تحري وفحص تأثير مجموعة من المركبات الغذائية على مرض السكري، وجد أن مركب السلفورافين قد يكون أكثرها نجاعة ووعداً بنتائج إيجابية.


ورغم أن بعض التغييرات في نمط الحياة قد تعتبر العامل الأهم في التحكم بالمرض والسيطرة عليه (خاصة لدى المصابين بالسمنة)، إلا أن هذا لا يكفي، فعلاج المرض عبر الدواء لا زال أمراً مهماً، وهنا تكمن المشكلة، فالعديد من الأدوية المتوافرة فيها بعض المشاكل التي قد تقلل من فاعليتها في مواجه مرض السكري من النمط الثاني، فعلى سبيل المثال هناك أدوية للسكري قد تتسبب بخلل في وظائف الكليتين.


ومن الجدير بالذكر أنه وفي الحالات الطبيعية يستمر الكبد بإنتاج الجلوكوز في فترة الصيام عن تناول الطعام، إلى أن يكسر الشخص صيامه، فيتوقف عندها الكبد عن إنتاج الجلوكوز نتيجة بدء إنتاج الأنسولين من جديد في الجسم، ولكن لدى الأشخاص المصابين بالسمنة، فإن الجسم قد لا يشعر بأي تغيير حاصل عند تناول الطعام لينتج الكبد كميات أكبر من الجلوكوز، ما يرفع من مستويات السكري في الدم وبشكل كبير، وقد يحفز نشأة وتطور مرض السكري.


ويتواجد السلفورافين في خضار عائلة البروكلي المختلفة، مثل الملفوف. ويعمل العلماء حالياً على تصنيع وإنتاج مستخلص من إنباتات البروكلي ليصبح متوافراً في الأسواق قريباً، ويأمل الباحثون أن يساعد هذا المستخلص مرضى السكري من النوع الثاني، وهو مرض يؤثر على حياة ما يقارب ٣٠٠ مليون شخص حول العالم سنوياً.

 
شريط الأخبار 7 آبار في الشونة الجنوبية بقيمة 1.2 مليون دولار طائرتا سلاح جو تساعدان في إخماد حريق طال عشرات الدونمات الحرجية في جرش إصابة 5 جنود إسرائيليين والقسام تعلن عن عمليات في غزة بلدية الزرقاء تمهل مواطناً 4 أيام لإزالة دجاج وأرانب من منزله إغلاق 5 فنادق في البترا مؤقتا بسبب ضعف الحركة السياحية شركة ميناء حاويات العقبة تزيل أول رافعة جسرية ضمن برنامج التحديث والتطوير الحموري: توزيع الدفعة السابعة من أطفال غزة المرضى في المستشفيات الخاصة معلومات أولية غير مؤكدة عن اسباب وفاة الطيار الأردني في ليبيا ارتفاع مساحات الأبنية المرخصة في المملكة خلال 5 شهور بنسبة 20.6% مدعي عام عمان يستدعي النائب ينال فريحات على خلفية منشور داعم لجماعة الإخوان المسلمين المحظورة إصابة 5 جنود إسرائيليين في غزة هل يقف مدير مستشفى خاص امام وحدة الجرائم الالكترونية مدير عام مدينة الحسين للشباب بسام الخلايلة .. يعطيك العافية المحكمة الدستورية تقضي بعدم دستورية قانون نقابة المعلمين الأردنيين "الأشغال" تُلزم المقاولين بتركيب كاميرات مراقبة في مواقع البناء "البريد الاردني" جرعة زائدة في الاعلام و"شو" لا يتناسب مع الانجاز..!! ممثلون عن القطاع السياحي في البترا يطالبون الحكومة بتسهيلات إضافية وفاة طيار اردني اثر سقوط طائرته في الاراضي الليبية.. صور لأول مرة طلال أبو غزالة يتحدث عن عملية السطو التي تعرضت له قاصته من قبل عصابة "الستة" «المستشفيات الخاصة» و«ضريبة الدخل» تبحثان آلية «الفوترة الوطني»