أخبار البلد -

إن كنت من عشاقحليبالشوكولا، الذي يبدو ببساطة من اسمه أنه حليب معشوكولا، ربما قد تثير حشريتك المعلومة التالية:
هناك أشخاص لا يعرفون كيف يصنع حليب الشوكولا. ستقول، وما المشكلة في ذلك؟ إذاً خذ المعلومة التالية: هناك البعض يعتقدون أنه يأتي منالأبقارالبنية، رغم أنه ليس واضحاً بالنسبة لهم كيف تنتج هذه الأبقار البنية الكاكاو والسكر. هذا ما بيّنه استطلاع شمل أميركيين.

وفي دراسة أجراها مركز الابتكار التابع لمنتجات الألبان الأميركية، تبين أن سبعة بالمائة من الأميركيين يعتقدون أن حليب الشوكولا يأتي من الأبقار البنية، ولم يكن المستطلعون من الأطفال، حيث شمل البحث ألف شخص بالغ فوق سن 18 سنة، بحسب ما نقلته صحيفة "ذي إندبندنت".

وقال 48 بالمائة إنهم لا يعرفون من أين يأتي حليب الشوكولا، وهذه النسبة تعادل حوالي 16.4 مليون شخص ما يساوي عدد سكان ولاية أوهايو.

ويستخدم 29 بالمائة من البالغين أطفالهم ذريعة لشراء الحليب لأنفسهم.

حليب الشوكولا مشروب شائع جداً حول العالم، لذا تقوم العديد من الشركات ببيعه في حاويات كبيرة لشرب كميات كبيرة منها مباشرة.

وهذه ليست الدراسة الأولى التي تثير نتائجها القلق، ففي دراسة سابقة تبين أن واحدا من كل خمسة أميركيين لا يعرفون أن "الهمبرغر" مصنوع من لحم البقر.

وتوضح سيسلي أبتون، المؤسسة المشاركة في منظمة "فورد كروبز" غير الربحية، التي تهتم بجلب التعليم الزراعي والطبيعي إلى المدارس الابتدائية، أن الناس يفكرون حالياً أنه في حال احتاجوا للطعام فعليهم الذهاب إلى المتاجر، فلا شيء في التعليم الزراعي يعلم الأطفال من أين يأتي الطعام قبل تلك المرحلة، عدا عن أن الكثير من الناس لا يشعرون بأي حاجة ليعرفوا ذلك أصلاً.

وأضافت أنها ما تزال تصادف أطفالاً يتفاجأون عندما يعرفون أن البطاطا المقلية تأتي من حبات البطاطا.