وجد العراقي «أبو ماجد» حلا مبتكرا لمشكلة عدم عثوره على مكان مناسب لفتح مطعم للمشاوي، إذ حول حافلة قديمة إلى مطعم بطابقين، جاذبا الزبائن الراغبين في تجربة مختلفة. وعن قصة نشوء فكرة الحافلة المطعم، قال أبو ماجد في حوار مع الأناضول، إنه لم يتمكن من إيجاد مكان مناسب لتأجير محل يفتتح به مطعمه، وفي الوقت نفسه لاحظ حافلة قديمة مهملة لخمس سنوات، موضحًا أن الفكرة استلهمها من هنا. وفيما بعد اشترى الحافلة من صاحبها، وقام بطلائها وتزيينها برسوم مبهجة، كما أعد سطحها ليكون بمثابة دور علوي، لتتسع للمزيد من الزبائن.