كشفت المستشارة الألمانية انجيلا ميركل أن فكرة امتلاك مطعم كانت تداعبها إبان فترة دراستها الجامعية.

وفي مقابلة مع مجلة "فيرتشافتس فوخه” الألمانية، قالت:” كنا كطلبة ننظم حفلات رقص في نادي الطلبة، وكنت أعمل هناك وتخيلت أن من الممكن لي أيضا أن أدير مطعما جميلا”.

وتابعت ميركل أن هذا الأمر أصبح ممكنا بعد الوحدة الألمانية لكنها انشغلت بشكل دائم حتى أصبحت لاحقا وزيرة اتحادية.

وأوضحت ميركل أنها تحب الطهي وإعداد المخبوزات في أوقات فراغها القليلة.

يذكر أن ميركل كانت درست الفيزياء في مدينة لايبتسيج شرقي ألمانيا في الفترة بين عامي 1973 حتى .1978

ودخلت ميركل البرلمان الاتحادي (بوندستاج) للمرة الأولى في عام 1990، وفي عام 1991 تم تعيينها وزيرة لشؤون المرأة والشباب