شيرين المساعيد
قال نقيب المعاصر تيسير النجداوي إن آخر موعد لإغلاق معاصر زيت الزيتون في الأردن سيكون في 20 يناير المقبل، مشيراً إلى أن موسم الزيتون هذا العام يشهد إقبالاً كبيراً في مختلف المناطق، خاصة في الشمال. وأضاف النجداوي أن الأردن يشتهر بإنتاج زيت الزيتون البعلي، الذي يتميز بجودته، حيث تنتشر زراعته في المناطق الشمالية، وأغلبها في محافظة إربد، التي تشهد زيادة في الإقبال على زراعته.
وتابع أن الزيتون البلدي، المعروف بالمهراس الأردني، يعد الأكثر طلباً في السوق المحلي، ويزرع بكثرة في مناطق عجلون والكرك ومناطق الجنوب. وتوقع النجداوي أن تتراوح نسبة إنتاج الزيت لهذا الموسم بين 26 إلى 30 ألف طن.
مؤكدا أن الأردن يعتبر من البلدان الغنية بزراعة وإنتاج زيت الزيتون، حيث يمتد تاريخ هذه الزراعة في المملكة لآلاف السنين.
وأشار إلى أن هناك تزايداً ملحوظاً في إقبال المزارعين والمواطنين على زراعة أشجار الزيتون، مما يعكس الاهتمام المتزايد بهذا القطاع الحيوي. وأضاف أن هذا الإقبال يعود إلى فوائد زيت الزيتون الصحية وارتفاع الطلب المحلي والدولي عليه.
كما نصح النجداوي المواطنين بشراء زيت الزيتون مباشرة من المعاصر لضمان جودته وعدم تعرضه للغش، كما حثهم على التعامل مع المزارعين الموثوقين والمحلات التجارية المعروفة لتفادي أي نوع من الاحتيال، داعياً إلى ضرورة التأكد من مصدر الزيت للحصول على منتج أصيل وآمن.