شيرين المساعيد
قال خبير اسواق الثوم المحلي في الاردن خالد العتال " لاخبار البلد " ان الاردن احتل المركز السابع عربيا بعد المغرب العربي في انتاج محصول الثوم لموسم ٢٠٢٣-٢٠٢٤ بكمية تتجاوز ١٠ الف طن من محصول الثوم تم تسويق ٦٥٠٠طن منه مباشر الى الاسواق لغاية الان منذو بداية الموسم ، وان باقي الكمية موجودة في المخازن المبردة تنساب منها كميات كافية يوميا الى الاسواق المختلفة
وتعتبر هذة المرة الاولى الذي يصل فيها الاردن الى هذا المستوى من انتاج محصول الثوم عربيا علما بان الأردن كان من الدول التي تعاني من العجز المستمر والدائم من محصول الثوم خلال السنوات الماضيه جميعها .
واكد ان هذا الجهد الجبار من قبل المختصين والمعنيين من وزاره الزراعه واهتمام ومتابعه حثيثه من وزير الزراعه شخصيا جنبا إلى جنب مع القطاع الخاص بالأردن وكل المزارعين الذين كانوا حريصين على توفير هذا المحصول بكميه مناسبه ونوعيه ممتازه ومنتج صحي امن .
وبين ان قطاع الثوم استحداث الاف الفرص و المحافظة على أرزاق الاف الاردنين من المزارعين الذين هم بامس الحاجة لدفع مستحقات الحياة لابنائهم الذين هم على مقاعد الدراسة او الذين يحتاجوا لدفع المستحقات المعيشية الاخري. وكذلك تم توفير الاف الفرص لكل من عمل في هذا القطاع من سائقين وعمال و أسر ريفية عملت في أعمال الزراعة والحصاد والتجفيف والتعبئة وكذلك الموزعين والتجار المحليين المثابرين على ارزاقهم والموزعين والعديد من العمال المحليين استفاد من هذا الانجاز.
واضاف حتى لا نتغافل عن حجم التوفير الهائل في العملة الصعبة التى كان من الممكن ان تهدر لاستيراد هذا المنتج من بلدان اخرى تنتج منتجاً غير امن للمستهلك الاردني على مائدة الطعام ولا على الارض والبيئة الاردنية زراعيا ،
وشكرا لكل من ساهم في هذا الانجاز ونرفق بعض الصور والجداول من اجل التوضيح
