حيث تفتح جامعة عمان الأهلية باب القبول والتسجيل في برنامج إدارة الضيافة وفنون الطهي لدرجة البكالوريوس على الفصل الدراسي الاول 2021-2022 " بعد ان حصلت على الترخيص والاعتماد الخاص لهذا التخصص " وذلك بالتعاون مع فنادق ومنتجعات موفنبيك - الأردن والتي تضم مجموعة من الفنادق والمنتجعات في عمان، البحر الميت، البترا والعقبة
وقال رئيس هيئة المديرين في جامعة عمان الأهلية الدكتور ماهر الحوراني" أنه تم توقيع اتفاقية مع فنادق ومنتجعات موفنبيك الاردن لتخصص فنون الطهي ليكون تخصصا فريدا من نوعه على مستوى الجامعات الأردنية وسيكون رافدا اساسيا لقطاع الخدمات لذا يجب أن يبنى على أسس ومعايير دولية وعالمية دقيقة .
وقد رحب الاستاذ الدكتور ساري حمدان - رئيس الجامعة بهذا التعاون الراقي وقال: ان احتضان كلية الأعمال لهذا التخصص، لم يأت محض صدفة، بل كان بهدف تمكين الطالب من اتقان الحقول العلمية ذات العلاقة مثل المحاسبة، وإدارة الأعمال، والتمويل، وإدارة نظم المعلومات، والتسويق، والعلاقات العامة.
واشار الى ان فنادق ومنتجعات موفنبيك الأردن ستقدم الدعم للجامعة في هذا التخصص، بما في ذلك عملية تعيين فريق التعليم العملي. بالاضافة الى انه سيقوم فريق الادارة بإجراء زيارات أسبوعية لمنح الدعم والتوجيه و التطوير للطلاب في رحلتهم المهنية . وستعطي الإدارة الأولوية في توظيف الطلاب المتخرجين في احدى فنادق ومنتجعات موفنبيك الاردن ، بالإضافة إلى تدريبهم وفقًا للاحتياجات التشغيلية وقدرتها.
واكد على ان ما نشهده اليوم من توقيع اتفاقية تدريب مشترك مع فنادق ومنتجعات الموفنبيك الأردن ما هو إلا دليل على جدية الجامعة في تخريج جيل مؤهل علمياً وعملياً، قادر على المنافسة في مجال إدارة الضيافة وفنون الطهي محلياً واقليمياً ودولياً.
وقال مايكل نوجينت - نائب رئيس العمليات لمنطقة الشرق الاوسط و باكستان في شركة اكور : نحن فخورون جدا بهذا التعاون مع جامعة عمان الاهلية وهدفنا الرئيسي هو تطوير القوى العاملة وعقلية الخدمة الاستراتيجية. ونتطلع إلى دعم هذه المبادرة في المستقبل ولعب دورنا في تطوير الجيل القادم من المواهب لقطاع الضيافة في الاردن.
