كشف مدير دائرة المسالخ في أمانة عمان الدكتور يسار الخيطان عن أتلاف نحو 76 طناً من مختلف أنواع اللحوم غير الصالحة للاستهلاك ،من إصل 6976 طن تم إجازتها للاستهلاك منذ مطلع شهر رمضان.
وأكد الخيطان أن كمية الإتلاف ضمن المعدل الطبيعي والمعتاد في ظل الإقبال على اللحوم وتزايد اعمال البيع والشراء لمختلف أنواع اللحوم خلال هذه الفترة .
كما بلغ عدد الذبحيات في مسلخ أمانة عمان من مطلع شهر رمضان المبارك وحتى مساء امس الاحد، 8555 رأس غنم، و3040 رأس بقر، و848 الف طير دجاج، اضافة الى معاينة 410 الف طير دجاج للشركات.
كما بلغت عدد الزيارات الميدانية للملاحم والمولات والسوبرماركت خلال الفترة نفسها 664 زيارة ميدانية؛ نتج عنها تحرير 57 مخالفة.
