اخبار البلد :
عقد في غرفة تجارة الزرقاء اليوم اجتماع لعرض الشروط الصحية الخاصة بماكينات البوظة والاشربة والعصائر وانتاج بيع القطايف في محافظة الزرقاء خلال شهر رمضان المبارك .
وقال مديرمكتب مؤسسة الغذاء والدواء في الزرقاء هادي الخيطان ان الشروط الصحية يجب ان يتم تنفيذها للوصول الى منتجات جيدة بعيدة عن الشكوك , ومبينا انه لايسمح باقتناء واستعمال ماكينات البوظة والشراب الابموجب تصريح خاص لمدة سنة يصدر عن الجهة الصحية الرسمية , اضافة الى عدم السماح باقتناءوتشغيل الماكينات الا في المطاعم ومحال بيع المرطبات والحلويات المرخصة .
ودعا الى تخصيص مساحات كافية للماكينات ذات سعة كافية لاعداد وتحضير وعرض وتخزين الاشربة والمواد الاولية بحيث تسمح للعمال بحرية الحركة بسهولة اثناء تداول المثلجات والعصائر , مبينا شروط تجهيز مواقع تحضيرالمثلجات والعناية بها وفق شروط اساسية .
واكد ان مدة اي مشروب يجبان لاتتجاوز 24 ساعة واتلافها بشكل فوري ,مبينا ضرورة ترخيص اية محال تقوم على انتاج القطايف وان توضع داخل المحلات وعدم اخراجها بشكل تتعرض خلاله لادخنة المركبات والغبار والهواء الملوث , وعدم صناعة القطايف على الارصفة وخارج المحال المرخصة .
واشار الخيطان خلال الاجتماع الذي حضره مديرعام غرفة تجارة الزرقاءو عددكبيرمن اصحاب محال بيع العصائر وانتاج القطايف ,ان المؤسسة تتعاون بشكل وثيق وكافة الجهات الرقابية وغرفة تجارة الزرقاءبهدف الوصول الى الاهداف التي تسعى اليها كافة الجهات .
