حذر نقيب أصحاب المخابز، عبدالاله الحموي، من انهيار القطاع نتيجة تعرضه لهزة كبيرة إثر التراجع المفاجئ في مبيعات المخابز بعد رفع الدعم عن الطحين، وبخاصة في المحافظات والأرياف.
وقال الحموي إن نسبة بيع المخابز في المدن الكبرى انخفضت بنحو 35% منذ رفع الدعم عن الطحين، فيما انخفضت نسبة البيع بنحو 50% في المحافظات والأرياف، الأمر الذي يهدد باغلاق عدد كبير من المخابز إذا ما استمرّ الحال على ما هو عليه.
وأضاف الحموي إن معظم أصناف الخبز تشهد ركودا "نتيجة ضعف القدرة الشرائية للمواطنين"، مشيرا إلى أن وزارة الصناعة والتجارة ستجري اعادة تقييم نهاية الشهر الحالي لأثر القرار الحكومي.
ولفت إلى أن الناس في بعض المناطق الريفية اتجهوا لتقنين استهلاكهم بشكل جدّي، كما بدأ العديد منهم بصناعة الخبز داخل منازلهم.
وقال الحموي إن نسبة بيع المخابز في المدن الكبرى انخفضت بنحو 35% منذ رفع الدعم عن الطحين، فيما انخفضت نسبة البيع بنحو 50% في المحافظات والأرياف، الأمر الذي يهدد باغلاق عدد كبير من المخابز إذا ما استمرّ الحال على ما هو عليه.
وأضاف الحموي إن معظم أصناف الخبز تشهد ركودا "نتيجة ضعف القدرة الشرائية للمواطنين"، مشيرا إلى أن وزارة الصناعة والتجارة ستجري اعادة تقييم نهاية الشهر الحالي لأثر القرار الحكومي.
ولفت إلى أن الناس في بعض المناطق الريفية اتجهوا لتقنين استهلاكهم بشكل جدّي، كما بدأ العديد منهم بصناعة الخبز داخل منازلهم.
