أعلن أمين سر الاتحاد النوعي للدواجن في الأردن، خالد قاسم، أن إنتاج الدواجن خلال شهر رمضان بلغ 29 ألف طن، بزيادة 20% عن المعدل المعتاد، وهو ما يعادل 30 مليون دجاجة، تم توجيه 25 مليونًا منها إلى السوق المحلي.
وأشار قاسم إلى أن زيادة المعروض أدت إلى انخفاض تاريخي في أسعار الدواجن، حيث تراوح سعر كيلوغرام دجاج النتافات بين 1.50 و1.60 دينارًا، فيما بلغ سعر الدجاج الطازج نحو دينارين.
وأوضح أن هذا الانخفاض تسبب في خسائر كبيرة للمزارعين، مما يهدد استمرارهم في هذا القطاع الحيوي، محذرًا من أن خروج المزارعين من السوق قد يؤدي إلى تراجع الإنتاج المحلي وزيادة الاعتماد على الاستيراد.
وأكد قاسم أن تذبذب أسعار الدواجن يعود إلى عدة عوامل، منها تكاليف الإنتاج، الموسمية، ومدخلات الإنتاج المستوردة، إلى جانب العرض والطلب. وأضاف أن القطاع يُعد ركيزة أساسية للاستثمار الزراعي في الأردن، بحجم استثمار يتجاوز 2.5 مليار دينار، ويوفر آلاف فرص العمل.
وأشار إلى أن ضمان استقرار القطاع يتطلب دعم المزارعين وتحقيق التوازن بين العرض والطلب، لتجنب التقلبات الحادة في الأسعار.