وقال الأمين العام للسلطة الدكتور محمود خليفات ان لجان الرقابة الصحية في السلطة تتابع التزام المطاعم والمقاهي والمحلات التجارية بشروط الصحة والسلامة العامة وتقوم بحملات تفتيشية يومية عليها للتأكد من ذلك، لافتا الى ان فرق الرقابة تعمل على مدار الساعة بهدف الحفاظ على سلامة غذاء المواطنين والمحافظة على سلامتهم .

وبين مدير الرقابة الصحية في السلطة عبدالله حجي انه تم إتلاف 3 اطنان مواد غذائية منتهية الصلاحية من بينها لحوم واسماك ومنتجات البان، كما تم مخالفة 17 محلا تجاريا وإنذار 22 وإغلاق منشأتي (شاورما) لعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية اللازمة .