أخبار البلد - جلنار الراميني - أكد نقيب أصحاب المطاعم والحلويات عمر العواد، أن النقابة تعد شريكا فاعلا وناجحا في البرنامج الوطني للتشغيل بالشراكة مع وزارة العمل ،من خلال إحلال الأيدي العاملة المحلية عوضا عن العمالة الوافدة في هذا القطاع ،باتفاقية تترجم الرؤى المستقبلية للنقابة،حيث النهوض بالآداء والجودة في المطاعم الشعبية.
وأشار العواد في تصريح لـ"أخبار البلد" ،أن ذلك يأتي من المسؤولية الوطنية التي تعتبر أساسا في عملها النقابي، وزاد" تعتبر النقابة شريكا و طرفا مهما في هذا البرنامج و قامت بالتعاون مع وزارة العمل بإعداد خطة عمل تبدأ بالتدريب المدفوع الأجر و ضمن برامج و مساقات أكاديمية و أخرى عملية و انتهاء بالتشغيل ضمن المطاعم التي تخضع تحت مظلة النقابة".
منوها ، أنه تم إعداد خطة عملية لترجمة توجهات النقابة بدءا من الإعلان عن افتتاح أكاديمية (بيت الخبرة )،وذلك عوضا عن تشغيل عمالة وافدة بشكل عشوائي و الذي يتبع لنقابة المطاعم.
ولفت العواد،أنه سيتم استقبال الشباب الأردنيين الراغبين في العمل ضمن هذا القطاع في بداية العام القادم،سواء أكان في إعداد الطعام كطهاة لكافة الأصناف أو للتقديم إلى جانب مهارات أخرى تتعلق بالصحة والسلامة العامة.
وفيما يتعلق بالعمالة الوافدة فقد بين، أن النقابة ستقوم بحصر العمالة الوافدة في هذا القطاع للصالح العام ،كما وستقوم بإعداد كشوفات لإعداد العمالة الوافدة لدى المطاعم الشعبية ،وتابع"سيتم مخاطبة أصحاب المطاعم الراغبين بالحصول على أيدي عاملة محلية لبيان اهتماماتهم واهم احتياجاتهم والأعداد المطلوبة بعد التأهيل ليتم و بشكل تدريجي "أردنة" قطاع المطاعم".
موضحا، أنه سيتم تفعيل ما ورد في أجندة البرنامج عبر فروع النقابة في
المركز الرئيسي العاصمة و فرعي الجنوب (الكرك) ، والشمال (اربد) في المرحلة الأولى
،مشيرا أنه وزارة العمل لم تتوانى عن التعاون مع النقابة، بتقديم "الدعم
اللوجستي" .
لافتا،أن البرنامج مشروع وطني غير ربحي على الصعيد المادي مقابل إعداد ثروة
وطنية تمثلها الأيدي العاملة المحلية مع ضمان أفضل بيئة عمل ،والخطوات اللاحقة
ستشمل باقي محافظات المملكة .
