استقرار اسعار الدواجن وبيض المائدة محليا
أخبار البلد
تراجعت اسعار دجاج «النتافات» في السوق المحلي بداية الشهر الحالي مع تراجع الطلب عليه محليا خلافا لما كانت عليه خلال الاشهر الماضية بحسب رئيس الاتحاد النوعي لمربي الدواجن المهندس عبد الشكور جمجوم .
وقال جمجوم لـ «الدستور» ان متوسط سعر كيلو دجاج «النتافات» من ارض المزرعة حاليا يقدر بحوالي 160 قرشا للكيلو، وان متوسط الاسعار للمستهلك النهائي يجب ان لا تزيد عن 170 – 175 قرشا للكيلو، وذلك لوجود حلقات تسويقية، مشيرا ان هنالك عوامل مختلفة تدخل في احتساب اليات الاسعار ومنها معدلات العرض والطلب وكلف التربية.
واشار الى قيام بعض المحال باستغلال المواطنين والبيع باسعار اعلى من الاسعار الحقيقية، مشددا على اهمية زيادة الرقابة على محال النتافات لما يشكل ذلك من استغلالا للمواطنين في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يعيشونها.
ولفت الى ان الكميات المعروضة حاليا تتناسب ومعدلات الطلب اليومية بالرغم من احجام المزارعين عن تربية افواج جديدة بكميات كبيرة وذلك بخلاف الاعوام السابقة استعدادا لشهر رمضان الفضيل.
وفيما يتعلق بشهر رمضان المبارك توقع ان يكون هنالك وفر في التربية نتيجة زيادة معدلات التربية، مشيرا ان حجم فوج التربية خلال الاشهر العادية يقدر بحوالي 12 - 13 مليون صوص في حين ان حجم فوج التربية خلال الشهر الفضيل لا يقل عن 17 مليون صوص بزيادة 5 ملايين، وذلك للحفاظ على استقرار الاسعار وتوازن السوق المحلية خلال الشهر الفضيل.
من جانب اخر قال ان سعر طبق بيض المائدة يقدر بحوالي 275 قرشا للطبق وزن 2 كيلو من ارض المزرعة وان متوسط اسعاره في السوق المحلي للمستهلك النهائي تتراوح بين 3 – 3,25 دينارا للطبق الواحد، مشيراً ان السعر المناسب للمستهلك يجب ان لا يزيد عن 3 دنانير، لافتا الى تراجع معدلات الانتاج خلال العام الحالي وذلك بخلاف الاعوام السابقة، حيث كان فائض الانتاج سابقا يقدر بحوالي 10 ملايين بيضة في مثل هذه الفترة وذلك لزيادة معدلات التربية وعدم تصدير البيض الى الدول المجاورة.
وقال جمجوم لـ «الدستور» ان متوسط سعر كيلو دجاج «النتافات» من ارض المزرعة حاليا يقدر بحوالي 160 قرشا للكيلو، وان متوسط الاسعار للمستهلك النهائي يجب ان لا تزيد عن 170 – 175 قرشا للكيلو، وذلك لوجود حلقات تسويقية، مشيرا ان هنالك عوامل مختلفة تدخل في احتساب اليات الاسعار ومنها معدلات العرض والطلب وكلف التربية.
واشار الى قيام بعض المحال باستغلال المواطنين والبيع باسعار اعلى من الاسعار الحقيقية، مشددا على اهمية زيادة الرقابة على محال النتافات لما يشكل ذلك من استغلالا للمواطنين في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يعيشونها.
ولفت الى ان الكميات المعروضة حاليا تتناسب ومعدلات الطلب اليومية بالرغم من احجام المزارعين عن تربية افواج جديدة بكميات كبيرة وذلك بخلاف الاعوام السابقة استعدادا لشهر رمضان الفضيل.
وفيما يتعلق بشهر رمضان المبارك توقع ان يكون هنالك وفر في التربية نتيجة زيادة معدلات التربية، مشيرا ان حجم فوج التربية خلال الاشهر العادية يقدر بحوالي 12 - 13 مليون صوص في حين ان حجم فوج التربية خلال الشهر الفضيل لا يقل عن 17 مليون صوص بزيادة 5 ملايين، وذلك للحفاظ على استقرار الاسعار وتوازن السوق المحلية خلال الشهر الفضيل.
من جانب اخر قال ان سعر طبق بيض المائدة يقدر بحوالي 275 قرشا للطبق وزن 2 كيلو من ارض المزرعة وان متوسط اسعاره في السوق المحلي للمستهلك النهائي تتراوح بين 3 – 3,25 دينارا للطبق الواحد، مشيراً ان السعر المناسب للمستهلك يجب ان لا يزيد عن 3 دنانير، لافتا الى تراجع معدلات الانتاج خلال العام الحالي وذلك بخلاف الاعوام السابقة، حيث كان فائض الانتاج سابقا يقدر بحوالي 10 ملايين بيضة في مثل هذه الفترة وذلك لزيادة معدلات التربية وعدم تصدير البيض الى الدول المجاورة.