للحوامل... كيف تتجنبن أضرار البطيخ في الأشهر الأولى؟
على الرغم من فوائد البطيخ العديدة، إلا أن هناك أضراراً قد تنجم عن الإفراط في تناوله خلال فترة الحمل، نظرًا لمحتواه العالي من السكر والبوتاسيوم. إليك نظرة شاملة على هذه الأضرار والفوائد، وكيفية تناول البطيخ بأمان:
أضرار البطيخ على الحامل
- ارتفاع مستويات السكر في الدم: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من السكر، مما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم وزيادة خطر الإصابة بسكري الحمل.
- زيادة البوتاسيوم: البطيخ غني بالبوتاسيوم، الذي قد يسبب فرط بوتاسيوم الدم، مما يؤدي إلى اضطرابات في القلب والجهاز العصبي.
- مشاكل الجهاز الهضمي: قد يسبب البطيخ اضطرابات معوية مثل الغثيان، القيء، الإسهال، والانتفاخ، خاصة إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو إذا كان غير مبرد بشكل جيد.
- الحساسية: بعض النساء قد يعانين من حساسية تجاه البطيخ، مما يسبب طفحًا جلديًا، تورمًا في الوجه، أو حتى ردود فعل تحسسية شديدة.
- التلوث بالسالمونيلا: يمكن أن يكون البطيخ ملوثًا بالسالمونيلا إذا لم يتم التعامل معه وتخزينه بشكل صحيح.
فوائد البطيخ للحامل
- تخفيف حرقة المعدة: يساعد البطيخ في تخفيف حرقة المعدة بفضل محتواه العالي من الماء وخصائصه المهدئة للجهاز الهضمي.
- تخفيف غثيان الصباح: شرب كوب من عصير البطيخ صباحًا يمكن أن يساعد في تخفيف غثيان الصباح الذي تعاني منه العديد من النساء الحوامل.
- الوقاية من الإمساك والبواسير: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في الوقاية من الإمساك والبواسير.
- تخفيف الانتفاخ والتورم: يساعد البطيخ في تقليل انسداد الأوعية الدموية والتخفيف من التورم بفضل محتواه الكبير من الماء.
- التخلص من التشنج العضلي: يساعد مركب السيترولين الموجود في البطيخ في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يسهم في تخفيف آلام التشنج العضلي.
- الوقاية من الجفاف: بسبب احتوائه على 90% من الماء، يساعد البطيخ في الوقاية من الجفاف.
- تحسين مظهر البشرة: يمكن أن يساعد البطيخ في الوقاية من التصبغات الجلدية وتحسين مظهر البشرة.
تقليل خطر تسمم الحمل: يحتوي البطيخ على مادة الليكوبين، التي تقلل من خطر الإصابة بتسمم الحمل.
نصائح لتجنب أضرار البطيخ
- تناول البطيخ الطازج والمبرد: يُنصح باستهلاك البطيخ المقطوع حديثًا فقط وتجنب البطيخ المقطوع مسبقًا.
- غسل اليدين والأسطح جيدًا: تأكد من غسل اليدين وكافة الأسطح المستخدمة لتقطيع البطيخ جيدًا، وكذلك غسل البطيخة من الخارج قبل التقطيع.
- التخزين الجيد: ضع البطيخ المقطع في الثلاجة لبضعة ساعات قبل تناوله.
- الاعتدال في التناول: يجب تناول كمية معقولة ومعتدلة من البطيخ، خاصة بالنسبة لمرضى السكري والحوامل.
- الانتباه للحساسية: تجنب تناول البطيخ إذا كنتِ تعانين من حساسية تجاهه أو تجاه الخيار والجزر.
القيمة الغذائية للبطيخ
يحتوي كوب واحد من البطيخ (152 غرام) على:
السعرات الحرارية: 46 سعرة حرارية
البروتين: 1 غرام
الدهون: أقل من 1 غرام
الكربوهيدرات: 12 غرام
الألياف: أقل من 1 غرام
فيتامين سي: 14% من القيمة اليومية
النحاس: 7% من القيمة اليومية
ويعتبر البطيخ فاكهة مفيدة للحامل إذا تم تناوله بكميات معتدلة، مع اتباع النصائح الصحية لتجنب أضراره المحتملة. كم إننه من المهم دائمًا استشارة الطبيب حول أي تغييرات في النظام الغذائي خلال فترة الحمل لضمان السلامة والصحة لك ولجنينك.