جربي وصفة خبز صحي بدون زيت وقدمي منه ألذ الساندويشات بحشوات منوعة على سفرتك

اخبارالبلد-

المقادير

- دقيق : 2 كوب (دقيق شوفان مطحون)
- الماء : كوبان ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة التحضير

في وعاء عميق ضعي الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
صُبي الماء تدريجياً فوق خليط الدقيق مع الخلط جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية سائلة، ثم اتركيها جانباً حتى ترتاح قليلاً لحوالي 20 دقيقة.
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، واسكبي من العجين باستخدام مغرفة واتركيه حتى ينضج، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى ينضج أيضاً.
كرري العملية السابقة حتى إنتهاء كمية العجين.
ضعي الخبز في طبق التقديم وقدميه ساخناً أو دافئاً.