الكرز الأخضر هو أحد أنواع الفواكه الصيفية اللذيذة والغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، الهامة للصحة، إذ يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ، فيتامين ب، فيتامين ج، فيتامين د والفسفور والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والكبريت والمغنيسيوم، وكمية منخفضة من السكريات والسعرات الحرارية، كما أنه غني بالألياف والأملاح المعدنية.

ويُعتبر الكرز الأخضر من الفواكه الهامة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الماء والبروتين والكربوهيدرات والدهون غير المشبعة والأحماض العضوية والألياف الغذائية، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة، كما أنه قليل السعرات الحرارية، إذ يحتوي على 52 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام من الفاكهة.

يساعد الكرز الأخضر على طرد السموم من الجسم، تسهيل عملية الهضم، تعزيز طاقة الجسم، دعم وظائف الكلى، علاج الروماتيزم وآلام المفاصل، الحفاظ على صحة القلب والشرايين، خفض ضغط الدم، تهدئة الأعصاب، وتفتيت حصى المرارة، بالإضافة إلى تقوية العظام والعضلات.

 

فوائد الكرز الأخضر

تحسين صحة القلب

الكرز الأخضر غني بالعناصر الغذائية الهامة مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، التي تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، رفع مستويات الكولسترول الجيد، الحفاظ على ضغط الدم ضمن معدله الطبيعي، ما يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

 

خفض ضغط الدم

يساعد الكرز الأخضر على خفض ضغط الدم المرتفع، بفضل محتواه العالي من المعادن الهامة، خاصة المغنيسيوم والبوتاسيوم، الذي يعمل على التخلص من الصوديوم الموجود في الجسم عن طريق البول، وتقليل انقباض الأوعية الدموية، ما يمنع ارتفاع ضغط الدم، ويقي من التعرض للجلطات الدموية.

 

تنظيم سكر الدم

يحتوي الكرز الأخضر على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، التي تعمل على تحسين مستويات السكر في الدم، وزيادة حساسية الجسم تجاه الأنسولين، ويساهم أيضاً في تحفيز إنتاج هرمون الأدينوبيكتن، الفعال في تنظيم نسبة السكر في الدم بشكل طبيعي، ما يقي من خطر الإصابة بالسكري، كما أنه مثالي لمرضى السكري من النوع الثاني.

 

علاج الإمساك

الكرز الأخضر مفيد للغاية في تقليل فرص الإصابة بالإمساك، لما يحتويه من نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تسهل عملية الهضم، تعزز حركة الأمعاء بشكل طبيعي، فهو ملين ومنظف جيد للأمعاء، ما يساعد على طرد السموم والبكتيريا الضارة المتراكمة بها، ويقي من حدوث مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغازات والانتفاخات والإمساك المزمن.

ويساعد الكرز الأخضر في الحفاظ على صحة المعدة، علاج حموضة المعدة والتهاباتها المختلفة، كما يقلل من خطر الإصابة بالقرح، لذا فهو مثالي لعلاج مشاكل المعدة وعسر الهضم.

 

مكافحة السرطان

تلعب مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات الموجودة في الكرز الأخضر دوراً هاماً في محاربة الجذور الحرة، والأورام الضارة التي تهاجم خلايا الجسم، وتتسبب في نمو الخلايا السرطانية، ما يقي من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطانات مثل سرطان القولون وسرطان الثدي.

 

محاربة الخرف

يحتوي الكرز الأخضر على مركب الأنثوسيانين والبوليفينول، وهو من مضادات الأكسدة القوية، التي تساعد على تحسين وظائف المخ بشكل سليم، تقوية الذاكرة وتعزيز التركيز والانتباه، ما يحسن القدرات المعرفية والإدراكية وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالخرف والزهايمر.

 

تحسين النوم

يحسن الكرز الأخضر من القدرة على النوم بشكل أفضل، لاحتوائه على مادة الميلاتونين التي تساعد على ضبط الساعة البيولوجية في الجسم، التخلص من اضطرابات النوم، والقضاء على الشعور بالقلق والتوتر والتعب والإجهاد، وزيادة الاسترخاء والهدوء، ما يعزز من الحصول على نوم هادئ وعميق.

 

فقدان الوزن

يمتلك الكرز الأخضر نسبة عالية من الماء والألياف الغذائية الفعالة في تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء وتقليل كميات الطعام المتناولة على مدار اليوم، ما يحسن من عملية التمثيل الغذائي في الجسم، حرق الدهون والسعرات الحرارية المتراكمة، وبالتالي فقدان الوزن، وتقليل دهون البطن بشكل جيد.

كما أنه الكرز الأخضر منخفض السعرات الحرارية، ما يجعله وجبة خفيفة ذات فاعلية كبيرة في خسارة الوزن والحصول على جسم رشيق، ويمكن إضافته لأنظمة التخسيس والرجيم المختلفة.

 

الوقاية من هشاشة العظام

يساهم الكرز الأخضر في تعزيز صحة العظام وتقويتها بشكل فعال، بفضل محتواها الغني بالفيتامينات والمعادن الضرورية مثل الكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم، التي تدعم كتلة العظام وتقلل من فقدان كثافتها وبنيتها الأساسية، ما يساعد في الحفاظ على صحة العظام، ووقايتها من التعرض للضعف والهشاشة.

 

تعزيز صحة الجهاز العصبي

يعزز الكرز الأخضر من صحة الجهاز العصبي ويساهم في تهدئة الأعصاب بشكل كبير، لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية الهامة، خاصة فيتامين ب، الذي يقلل من تلف خلايا الأعصاب، يحافظ على الخلايا العصبية من الالتهاب والتدهور، ما يحمي من الإصابة بالأمراض العصبية الخطيرة مثل القلق المزمن، والزهايمر، والشلل الرعاش.

 

دعم المناعة

يلعب الكرز الأخضر دوراً فعالاً في تقوية الجهاز المناعي ودعمه لمحاربة العدوى والفيروسات المختلفة، بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمركبات المضادة للالتهابات، التي تحارب الشوارد الحرة المهاجمة للخلايا، تعزيز إنتاج كريات الدم البيضاء، وتقليل الإجهاد التأكسدي، وبالتالي الوقاية من الإصابة بالأمراض والالتهابات الخطيرة.

 

تحسين صحة البشرة

يمنح الكرز الأخضر العديد من الفوائد المذهلة للبشرة، إذ يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية التي تعمل على تغذية البشرة وتفتيح لونها وزيادة نضارتها وحيويتها، محاربة البقع الداكنة والتصبغات والندبات التي تصيب البشرة، بالإضافة إلى تجديد خلاياها وإكسابها التوهج والإشراق.

ويقلل الكرز الأخضر من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة وعلامات الشيخوخة المبكرة على سطح البشرة، ويساهم في القضاء على البثور وحب الشباب، والتخلص من البكتيريا والجراثيم والشوائب المتراكمة عليها، كما أنه يعالج الالتهابات الجلدية التي تصيب البشرة.

 

هل الكرز الأخضر ينفخ البطن؟

يتمتع الكرز الأخضر بفوائد متعددة لصحة الجهاز الهضمي، خاصة تقليل الإصابة الغازات والانتفاخات والإمساك، لكن عند الإفراط في تناوله من الممكن أن يؤدي إلى تكون الغازات في الأمعاء أو انتفاخات البطن، بالإضافة إلى التقلصات والتشنجات المزعجة، وغالباً يحدث ذلك لمن يعانون من الحساسية المفرطة تجاه الكرز.

 

ما هي فوائد الكرز الأخضر؟

يساعد على تقليل الكولسترول الضار، والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

يلعب دوراً كبيراً في خفض نسبة ضغط الدم المرتفع في الجسم.

له دور هام في طرد السموم المتراكمة في الجسم، وتنقيته من البكتيريا والجراثيم الضارة المتراكمة في الكلى والكبد.

يقي من خطر الإصابة بالإمساك المزمن ويساهم في تفتيت حصوات المرارة والكلى.

يساعد على تقوية الجهاز المناعي ودعمه لمحاربة العدوى و الأمراض والفيروسات,

الكرز الأخضر مفيد لتقوية العظام وحمايتها من الهشاشة.

يحافظ على صحة المفاصل والعضلات ويقيهم من الالتهابات والآلام الشديدة.

يحسن من عمل الجهاز الهضمي بشكل طبيعي ويقلل من الإصابة بالغازات والانتفاخات.

يقلل من خطر الإصابة بالنقرس ويخفف من أعراضه بشكل ملحوظ.

له دور إيجابي في تقليل الآلام والالتهابات التي تصيب العضلات بعد ممارسة التمارين الرياضية بشكل خاص.

يعالج فقر الدم، ويقضي على مشكلة النحافة والروماتيزم.

مضادات الأكسدة الموجودة في الكرز الأخضر فعالة في إبطاء عملية الشيخوخة والحماية من الأمراض الخطيرة والمزمنة.

يساهم في التخلص من الأملاح الضارة في الجسم، وتنظيف الدم من السموم.

يحسن من وظائف الكبد والكلى، و ينظف ويطهر المعدة والأمعاء بشكل فعال.

يساعد على تهدئة الجهاز العصبي، وتقليل الشعور بالتوتر والقلق والاكتئاب.

يحافظ على صحة البشرة بشكل فعال، ويقلل من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة.

يلعب دوراً كبيراً في تعزيز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يحفز بصيلات الشعر على النمو بشكل صحي، وبالتالي زيادة طوله وكثافته وحمايته من التساقط والتقصف.

مصدر غني بالفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز طاقة الجسم وحيويته، وإنتاج الكولاجين الضروري لبناء الخلايا والأنسجة.

 

هل يوجد سكر في الكرز الاخضر؟

لا يحتوي الكرز الأخضر على السكر، فهو من الفواكه الصيفية الغنية بالعناصر الهامة مثل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وقليلة الكربوهيدرات والسكريات والسعرات الحرارية، لذا فهو مثالي لمرضى السكري والراغبون في إنقاص وزنهم الزائد.