عصام فخر الدين من أهم الشخصيات العاملة في قطاع المطاعم السياحية ، مؤخرا وتحديدا وليس تخصيصا وقبيل إغلاق مطعمه "فخر الدين" في جبل عمان التزم الصمت ولم يبوح أو يتفوه بكلمة أو حرف تلميحا أو تصريحا عن الرئيسي لإغلاق مطعمه من قبل محافظة العاصمة التي أصدرات قرارا بالإغلاق دون أن تعلل أو تسبب الإغلاق المفاجئ الذي أحرج فخر الدين وزبائنه أو حتى العاملين في المطعم الذين وحدهم يعلمون دون غيرهم أسباب إغلاق أشهر المطاعم في جبل عمان

فخر الدين الذي يتذمر ويشكو "وينفخ" على إجراءات الحكومة وتعاملها اللاإنساني واللاحضاري في إدارة ملف السياحة رفض وبالرغم من الإتصالات المتكررة والمتعددة والوعود والعهود التي قطعها على نفسه بالحديث عن سبب الإغلاق إلا أنه كان يعود بين كل إتصال وإتصال يبحث عن مبرر أو ذريعة بانشغاله لكنه لا يعود للإتصال أو للحوار ، الأمر الذي يتطلب منه شخصيا البوح عن أسباب إغلاق مطعمه لأنه من حق المواطن أو على الأقل مرتاديه وزبائنه معرفة الحقيقة ولا غير الحقيقة خصوصا في ظل صمت محافظة العاصمة والمتصرف الدكتور نايف الزبن الذي كان له حديث سابق مع أخبار البلد بأنه أغلق المطعم وغير معني بشح أسباب الإغلاق باعتبا أن فخر الدين كغيره من المطاعم ، ومحافظة العاصمة غير معنية بالتصريح عند أي إغلاق لأي معطم وبقيت الكره في ملعب فخر الدين الذي عليه أن يعترف بالحقيقة ويقول لنا عن السبب في هذا الإغلاق .