" القهوة لا غنى عنها" .. ( 20) ألف طن سنوياً

أخبار البلد - رندا البياري 


بفنجان قوه صباحية مرة يتناسى المواطن الأردني مرارة تلك الظروف التي تحيطه به ، فقد تربعت القهوة بأنواعها على عرش الاستهلاك المحلي على ضوء أرقام رسمية والتي بلغت ما يقارب 20 ألف طن سنوياً .


وبات يوم المواطن الأردني يبدأ برشفة قهوة تعيد له مزاجه بعد استيقاظه من نومه وتوجهه الى مقصده سواء كان عاملا ام موظفاً ام طالباً ام ربة منزل ، و كأن القهوة تعيد الألق لهؤلاء الذين لا يبدأون يومهم الا مع ريفقتهم "القهوه "

الحاج توفيق: استيراد القهوة في تزايد 

فقد أكد نقيب النقابة العامة لتجارة المواد الغذائية خليل الحاج توفيق " لأخبار البلد "،ان الأردن تستورد ما يقارب 20 ألف طن سنويا من أنواع عديدة من القهوة و90% منها القهوة التركية 

منوها ان الاستهلاك الأردني للقهوة مازال في تزايد مستمر ،  وأنه لا ينحصر على فئة معينه ، لكن سائقي المركبات وطلاب الجامعات والعمال هم أكثر استهلاكا .



القهوة على عرش المناسبات الأردنية


كما أشار صاحب محمص مشهور، ان الإقبال الشديد للقهوة مازال ثابتاً رغم كل الظروف الاقتصادية التي تعصف بالأردن  والذي يتعرض لها المواطن كون القهوة من صلب التقاليد والعادات الأردنية والمتواجدة في كل المناسبات الأردنية .

مبينا أنه وبالرغم من وجود 170 نوع من القهوة العالمية الا ان الشعب الأردني يتذوق أنواع محددة وهي ما يتم استيرادها لتوازي ذوق المواطن .


مشيرا ،ان تهافت أصحاب المحامص لاستيراد القهوة بعد ان أصبح الإقبال كثيفاً من قبل المواطن الأردني لشرب القهوة يوميا في جميع الأوقات ، فتزاحم التجار في فتح المقاهي في جميع طرق المملكة كونها تجارة رابحة.


يذكر أن موقع "إندي100" التابع لجريدة " الاندبندنت " البريطانية أشار أن  الأردن يحتل المرتبة الرابعة عربياً من حيث استهلاك القهوة بمعدل ما يقارب 2 كيلوغرام سنوياً للفرد الواحد .