«الأمانة» تتلف 17 طنا من اللحوم المجمدة غير الصالحة للاستهلاك البشري

أخبار البلد
 

أتلفت كوادر دائرة المسالخ بامانة عمان ظهر أمس الاربعاء سبعة عشر طناً من اللحوم المجمدة الواردة من جمرك العقبة والتي تعود لإحدى الشركات حيث تمت معاينتها وفحصها من قبل الأطباء البيطريين في الدائرة ووجدت غير صالحة للاستهلاك البشري. وتبين وجود مستعمرات بكتيرية على سطح اللحوم وتغيرات في اللون ولزوجة على السطح مع ارتفاع واضح في قيمة الـ (ph) وقد تمّ نقل كامل محتويات الارسالية الى مكب الغباوي التابع للأمانة وبإشراف كوادر الدائرة ودائرة معالجة النفايات في المكب واتلافها . وبيّن مدير الدائرة الدكتور مهدي العقرباوي في تصريح صحفي أمس الاربعاء أن الدائرة تستقبل يومياً نحو مئة طن من اللحوم المبردة المستوردة مشيرا الى أن معدل الاتلاف اليومي نحو ثلاثة أطنان من مختلف انواع اللحوم. من جهة ثانية نظمت دائرة الرقابة الصحية في أمانة عمان ورشة توعية لموظفي الأمانة بعنوان (اعرف أكثر عن مرض الكورونا ) تحدث خلالها أستاذ الامراض المشتركة في جامعة العلوم والتكنولوجيا الدكتور أحمد المجالي والدكتور سمير خليل من وزارة الصحة والدكتور مالك الشديفات من أمانة عمان حيث أكد المشاركون أهمية الوقاية من المرض ومنع انتقال العدوى التي تتطلبها أمراض الإنفلونزا والرشوحات المختلفة .وقالت مديرة دائرة الرقابة الصحية والمهنية في الأمانة الدكتورة ميرفت المهيرات ان الوقاية أهم من العلاج ، مشددة على ان الأمانة تعمل على منع تربية الحيوانات داخل الاحياء السكنية.